
Ziemniaki – strona 7
Ziemniaki są na Słowacji codziennym składnikiem – gotujemy z nich zupy, purée, zapiekanki i dodatki do mięsa. W tym zbiorze znajdziesz przepisy tradycyjne i szybkie.
Do często czytanych należą kwaśna zupa ziemniaczana ze śmietaną, fučka – słowackie purée ziemniaczane ze smażoną cebulą i „egipskie ziemniaki” z mielonym mięsem.
223 przepisy ze składnikiem ziemniaki. Połącz z innymi składnikami →
Lista przepisów

Zupy

Różne przepisy
Domowy chleb ziemniaczany z kminkiem

Zupy
Flaki wołowe z podgotowanych flaków z ziemniakami

Dodatki do obiadu
Duszona kapusta kiszona z boczkiem i kminkiem

Dania główne
Wieprzowina duszona z marchewką i ziemniakami z jednego garnka

Zupy
Zupa fasolowa z wołowiną i papryką

Sałatki
Sałatka francuska z groszkiem, marchewką, jabłkiem i jajkiem

Dania główne
Fučka, słowacka masa ziemniaczana: gotujesz, aż bulgocze, i dodajesz kapustę kiszoną

Dania główne
Granadír z boczkiem: 600 g ziemniaków i 250 g makaronu podsmażysz z cebulą na boczku

Zupy
Zupa gulaszowa z wołowiną i ziemniakami

Dania główne
Halušky: słowackie kluski ziemniaczane z duszoną kapustą włoską i smażonym boczkiem

Dania główne
Halušky, kluski z kapustą na słodko: podsmażysz ją na cukrze, aż zbrązowie i zapachnie

Dania główne
Halušky z boczkiem: 150 g serka topionego rozpuścicie ze śmietanką na boczku

Dania główne
Haruľa: placek ziemniaczany z blachy bez stania przy patelni, chrupiący z miękkim środkiem

Zupy
Grochówka z parówkami, ziemniakami i majerankiem

Zupy
Grochówka z żółtego grochu z wędzonką

Dania główne
Placki grochowe z ziemniakami, czosnkiem i majerankiem

Dodatki do obiadu
Frytki z frytkownicy beztłuszczowej ze świeżych ziemniaków

Dania główne
Wątrobianka z piekarnika z kapustą kiszoną i ziemniakami

Dania główne
Kacze udka z duszoną kapustą włoską i pieczonymi ziemniakami

Ryby
Karp po serbsku zapiekany z ziemniakami i papryką

Zupy
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą, ziemniakami i czosnkiem

Zupy
Zupa z kapusty włoskiej z ziemniakami i kminkiem

Dania główne