Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/karp-po-serbsku-zapiekany-z-ziemniakami-i-papryka/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Karp po serbsku zapiekany z ziemniakami i papryką
Karp zapiekany na cienkich plasterkach ziemniaków z cebulą, czerwoną papryką, pomidorami i słodką papryką mieloną. Danie z jednego piekarnika.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie / pieczenie
- 50 min
- Łącznie
- 1 godz. 10 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
Karp po serbsku piecze się w jednej brytfannie razem z dodatkami: na plasterkach ziemniaków z cebulą, czerwoną papryką i słodką papryką mieloną układamy porcje karpia, a na wierzchu plasterki pomidorów. Ziemniaki wchłaniają sok z ryby i warzyw.
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Przygotowujemy karpia
10 minPorcje karpia osuszamy ręcznikiem papierowym i od strony mięsa nacinamy je poprzecznie aż do skóry. Doprawiamy solą i pieprzem oraz skrapiamy sokiem z cytryny.
Ziemniaki z warzywami
10 minPiekarnik rozgrzewamy do 200 °C. Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki, cebulę w półplasterki, a paprykę w paski. W misce mieszamy je z olejem, słodką papryką mieloną i pozostałą solą, a następnie rozkładamy w brytfannie.
Pieczemy ziemniaki
20 minZiemniaki pieczemy przez 20 minut w 200 °C, aż zaczną mięknąć.
Dodajemy rybę
30 minNa ziemniakach układamy karpia skórą do góry, na wierzchu rozkładamy plasterki pomidorów i pieczemy jeszcze przez 25–30 minut, aż mięso będzie upieczone, a ziemniaki miękkie.
Wskazówka: Ziemniaki kroimy w cienkie plasterki, o grubości około 3 mm – grubsze nie zdążyłyby zmięknąć, zanim ryba się upiecze.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 596 kcal
- Białko
- 42 g
- Węglowodany
- 50 g
- w tym cukry
- 9,7 g
- Tłuszcz
- 26 g
- w tym kwasy nasycone
- 3,8 g
- Błonnik
- 8,7 g
- Sól
- 2,5 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kapor po srbsky zapečený so zemiakmi a paprikou
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
