Różne przepisy
Kuchnia francuska
24 przepisy kuchni francuskiej – od najpopularniejszych.
Lista przepisów
Zupy
Francuska zupa cebulowa z grzanką i serem
Dania główne
Kurczak z 40 ząbkami czosnku i białym winem
Dodatki do obiadu
Francuskie ziemniaki z gałką muszkatołową, czosnkiem i serem
Sosy
Sos beszamelowy z gałką muszkatołową
Pieczywo
Tarte Tatin – francuska tarta z jabłkami, miodem i cynamonem
Pieczywo
Francuska tarta z jabłkami i karmelem na kruchym cieście
Pieczywo
Francuska tarta jabłkowa z ciasta francuskiego z cynamonem
Ciasta i wypieki
Profiterolki z kremem z mleka skondensowanego
Dania główne
Kalafior zapiekany po francusku z szynką i jajkami
Pieczywo
Quiche z boczkiem i mozzarellą – francuska tarta wytrawna
Pieczywo
Magiczne ciasto kremowe z białą czekoladą
Desery bez pieczenia
Trufle czekoladowe z suszonymi czereśniami i orzechami
Śniadania
Tosty francuskie: 6 kromek chleba namoczysz w jajku z mlekiem i usmażysz na maśle
Dania główne
Kacze udka z białą fasolą i kiełbasą z piekarnika
Zupy
Zupa krem z pora z ziemniakami i śmietanką
Dania główne
Łosoś na duszonym porze ze śmietanką i musztardą
Pieczywo
Ciasto Opera z kremem kawowym: smak mokki i równe warstwy pod czekoladową polewą
Ryby
Pieczony łosoś na soczewicy z porem i marchewką
Ryby
Pstrąg na maśle z migdałami i cytryną
Dania główne
Filety z pstrąga na soczewicy z porem i musztardą
Sałatki
Sałatka nicejska z tuńczykiem, ziemniakami i fasolką
Ryby
Dorsz na maśle z cytryną i natką pietruszki
Pieczywo