Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/salatka-z-kuskusem-marchewka-rodzynkami-i-mieta/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Sałatka z kuskusem, marchewką, rodzynkami i miętą
Sałatka z kuskusem zalanym wywarem, tartą marchewką, rodzynkami, dymką i miętą, z cytrynowym dressingiem z kminem rzymskim. Na 4 porcje.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 20 min
- Łącznie
- 20 min
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
Sałatka z kuskusem, marchewką i rodzynkami to prosta sałatka w marokańskim stylu: kuskus zalewamy gorącym wywarem i mieszamy z tartą marchewką, rodzynkami, dymką i miętą. Cytrynowy dressing z kminem rzymskim i szczyptą cynamonu łączy wszystkie smaki.
Składniki
Bez glutenu: Kuskus lub bulgur zastąp taką samą ilością komosy ryżowej i ugotuj ją według instrukcji na opakowaniu.
Przy celiakii kupuj bulion lub kostki rosołowe z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Kuskus
10 minKuskus z rodzynkami zalewamy gorącym wywarem, przykrywamy i odstawiamy na 5 minut do napęcznienia. Spulchniamy widelcem i zostawiamy na 5 minut do ostygnięcia.
Dressing
Oliwę z oliwek ubijamy z sokiem z cytryny, kminem rzymskim, cynamonem i solą.
Warzywa
5 minMarchew ścieramy na tarce o grubych oczkach, a dymkę kroimy w krążki.
Łączymy składniki
Kuskus mieszamy z marchewką, dymką, miętą i dressingiem. Podajemy od razu lub po schłodzeniu.
Wskazówka: Rodzynki zalewamy gorącym wywarem razem z kuskusem – zmiękną i nabiorą lekko słonego smaku.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 387 kcal
- Białko
- 8,1 g
- Węglowodany
- 59 g
- w tym cukry
- 12 g
- Tłuszcz
- 14 g
- w tym kwasy nasycone
- 2,0 g
- Błonnik
- 6,1 g
- Sól
- 1,3 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kuskusový šalát s mrkvou, hrozienkami a mätou
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
