Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/orzechowe-niedzwiedzie-lapki-z-kakao/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Orzechowe niedźwiedzie łapki z kakao z foremek
Orzechowe niedźwiedzie łapki z maślanego ciasta z kakao i cynamonem, pieczone w foremkach i obtaczane w cukrze z wanilią. Na 40 sztuk.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 45 min
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
- Łącznie
- 1 godz. 45 min
- Temperatura
- 170 °C
- Porcje
- 40 sztuk
- Trudność
- Średnie
Niedźwiedzie łapki to tradycyjne świąteczne ciasteczka z ciasta orzechowego, które wciska się do karbowanych foremek w kształcie łapek. Ta wersja zawiera kakao i cynamon, a jeszcze ciepłe ciasteczka obtacza się w cukrze pudrze wymieszanym z cukrem waniliowym.
Składniki
Ciasto
Do foremek i obtaczania
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Zagniatamy ciasto
40 minMąkę mieszamy z orzechami, cukrem pudrem, kakao, cynamonem, goździkami i cukrem waniliowym. Dodajemy zimne masło pokrojone w kostkę oraz jajko i szybko zagniatamy gładkie ciasto. Zawijamy je w folię i odkładamy do lodówki na 30 minut.
Przygotowujemy foremki
5 minForemki na niedźwiedzie łapki smarujemy masłem. Piekarnik rozgrzewamy do 170 °C.
Napełniamy foremki
15 minZ ciasta odrywamy kawałki wielkości orzecha włoskiego i wciskamy je do foremek tak, aby ciasto wypełniło również rowki. Nadmiar ciasta przy brzegach odcinamy nożem.
Pieczemy
30 minForemki układamy na blasze i pieczemy przez 12–15 minut. Łapki odstawiamy na 3 minuty, a następnie, jeszcze ciepłe, wyjmujemy, stukając foremkami o deskę.
Obtaczamy w cukrze
5 minCukier puder mieszamy z cukrem waniliowym i obtaczamy w nim ciepłe łapki.
Wskazówka: Łapki wyjmujemy z foremek, gdy są jeszcze ciepłe, ponieważ po ostygnięciu przywierają i się łamią. Między kolejnymi partiami pieczenia foremki jedynie wycieramy ręcznikiem papierowym i ponownie natłuszczamy.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 92 kcal
- Białko
- 1,3 g
- Węglowodany
- 10 g
- w tym cukry
- 5,0 g
- Tłuszcz
- 5,3 g
- w tym kwasy nasycone
- 2,4 g
- Błonnik
- 0,5 g
- Sól
- 0,0 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Orechové medvedie labky s kakaom z formičiek
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
