Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-kakaowe-z-orzechami-i-rodzynkami-na-blache/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Mieszane ciasto kakaowe z orzechami i rodzynkami na blachę
Ciasto kakaowe na blachę z jajek, masła, mleka i mąki, z prażonymi orzechami i rodzynkami, polane czekoladą. Pieczemy 25 minut w 200 °C.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie / pieczenie
- 25 min
- Łącznie
- 40 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- 1 blacha
- Trudność
- Średnie
Mieszane ciasto kakaowe z orzechami i rodzynkami to proste ciasto na blachę, którego składniki odmierzamy szklanką i tylko mieszamy. Do kakaowego ciasta z mlekiem dodajemy garść prażonych orzechów, rodzynki i szczyptę cynamonu, a według uznania także kawałki czekolady lub powidła. Ciasto rozprowadzamy na blasze o wymiarach 23 × 34 cm i pieczemy około 25 minut w 200 °C. Po wystudzeniu polewamy je roztopioną czekoladą, a jeśli chcemy uzyskać wyższe ciasto, używamy mniejszej blachy.
Składniki
Szklanka 250 ml
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Przy celiakii kupuj czekoladę i proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Piekarnik rozgrzewamy do 200 °C, a blachę o wymiarach 23 × 34 cm wykładamy papierem do pieczenia. Jajka miksujemy z cukrem i masłem. Mąkę mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia.
Do masy jajecznej stopniowo dodajemy mąkę i mleko, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta. Na koniec dodajemy rodzynki, orzechy i kawałki czekolady. Ciasto wylewamy na blachę i równomiernie rozprowadzamy.
Ciasto pieczemy około 25 minut, a po wystudzeniu polewamy roztopioną czekoladą. Wskazówka: jeśli chcemy uzyskać wyższe ciasto, używamy mniejszej blachy.
Wskazówka: Cynamon dodajemy do mąki z kakao, dzięki czemu równomiernie rozprowadzi się w cieście. Rodzynki zalewamy na kilka minut gorącą wodą i osuszamy, aby podczas pieczenia w 200 °C nie wyschły. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 304 kcal
- Białko
- 6,4 g
- Węglowodany
- 48 g
- w tym cukry
- 22 g
- Tłuszcz
- 10 g
- w tym kwasy nasycone
- 4,9 g
- Błonnik
- 2,7 g
- Sól
- 0,3 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Miešaný kakaový koláč s orechmi a hrozienkami na plech
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
