Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/makowiec-na-kwasnej-smietanie-bez-wyrastania/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Makowiec na kwaśnej śmietanie bez wyrastania: składniki odmierzysz szklanką

Makowiec z ciasta na kwaśnej śmietanie, maśle i sodzie, z nadzieniem z maku, cukru i cynamonu. Jeden strudel pieczemy 25 minut w 180 °C.

Kuchnia słowacka · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Makowiec na kwaśnej śmietanie bez wyrastania: składniki odmierzysz szklankąZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
20 min
Gotowanie / pieczenie
25 min
Łącznie
45 min
Temperatura
180 °C
Porcje
1 makowiec
Trudność
Łatwe

Makowiec na kwaśnej śmietanie ze składnikami odmierzanymi szklanką przygotowujemy bez drożdży, więc nie musimy czekać na wyrastanie ciasta. Mąkę odmierzoną szklanką mieszamy z masłem, jajkiem, kwaśną śmietaną i sodą oczyszczoną, a następnie rozwałkowujemy na prostokąt. Ciasto smarujemy miodem i roztrzepanym jajkiem, posypujemy nadzieniem makowym z cukrem i cynamonem i zwijamy. Po posmarowaniu jajkiem pieczemy je przez 25 minut w 180 °C, dzięki czemu szybko mamy coś do kawy.

Składniki

Nadzienie

Do posmarowania

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Wszystkie składniki ciasta zagniatamy na jednolitą masę, w razie potrzeby dodając śmietanę lub mąkę. Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt.

  2. Połowę ciasta smarujemy miodem, a drugą połowę roztrzepanym jajkiem. Rozkładamy na nich nadzienie, zwijamy, smarujemy pozostałym jajkiem i pieczemy w 180 °C przez 25 minut.

Wskazówka: Przed smarowaniem lekko podgrzewamy miód, aby dało się go cienko rozprowadzić bez rozrywania ciasta. Makowiec zwijamy ciasno, żeby między warstwami nie pozostały puste przestrzenie, a mak nie wysypywał się przy krojeniu. Więcej: Ciasta na szklanki: jak odmierzać składniki i przeliczać je na gramy

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia
392 kcal
Białko
9,6 g
Węglowodany
40 g
w tym cukry
6,4 g
Tłuszcz
22 g
w tym kwasy nasycone
9,0 g
Błonnik
5,0 g
Sól
0,5 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Makový závin z kyslej smotany bez kysnutia: cesto odmeriate hrnčekom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.