Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/strudel-na-smietance-z-twarogiem-jablkami-i-makiem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Strudel na śmietance z twarogiem, jabłkami i makiem
Domowy strudel na śmietance z trzema nadzieniami: jabłkowym z cynamonem, twarogowym z rodzynkami i makowym z czereśniami. Piecze się 30 minut.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 40 min
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- 3 strudle
- Trudność
- Średnie
- Kuchnia
- Słowacka
Strudel z ciasta na śmietance pieczemy z trzema różnymi nadzieniami: jabłkowym, twarogowym i makowym. Ciasto ze śmietanki kremówki, mąki pszennej tortowej, jajek i łyżki octu jest delikatne, pachnące i łatwe do obróbki, dlatego warto od razu zagnieść podwójną porcję. Na jeden płat nakładamy starte jabłka z cynamonem, na drugi twaróg z rodzynkami, a na trzeci mak z czereśniami. Pieczemy około 30 minut w 200 °C.
Składniki
Na nadzienie
Do posmarowania
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Ze składników na ciasto zagniatamy gładkie ciasto, przykrywamy je i odstawiamy na chwilę. Dzielimy na 3 części i każdą cienko rozwałkowujemy.
Pierwszy płat ciasta posypujemy bułką tartą, cukrem i cynamonem, a następnie rozkładamy na nim starte jabłka.
Na drugim płacie rozsmarowujemy twaróg wymieszany z rodzynkami i cukrem. Na trzeci nakładamy mak z cukrem i czereśniami. Płaty zwijamy w strudle i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w 200 °C przez około pół godziny. Upieczone strudle smarujemy roztopionym masłem wymieszanym z odrobiną rumu.
Wskazówka: Czereśnie z puszki dokładnie odsączamy, aby nie rozmoczyły strudla z makiem. Starte jabłka rozkładamy na cieście od razu, zanim ściemnieją.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 235 kcal
- Białko
- 7,6 g
- Węglowodany
- 31 g
- w tym cukry
- 6,1 g
- Tłuszcz
- 9,2 g
- w tym kwasy nasycone
- 3,7 g
- Błonnik
- 3,1 g
- Sól
- 0,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Štrúdľa zo šľahačkového cesta s tvarohom, jablkami a makom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
