Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-makowe-z-owocami-na-szklanki/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Ciasto makowe z owocami na szklanki, na blachę

Name: Ciasto makowe z owocami na szklanki, na blachę
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 blacha
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 1 szklanka Mak mielony; 1,5 szklanki Mąka pszenna półgruba (o średnim przemiale); 1 szklanka Cukier drobny; 1 szklanka Mleko; 0,5 szklanki Olej; 2 Jajka; 1 Proszek do pieczenia; Owoce

Ciasto makowe na szklanki ze świeżymi śliwkami lub innymi owocami. Pieczemy je około pół godziny w 180 °C na blasze 28 × 40 cm.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 15 min
Gotowanie / pieczenie: 30 min
Łącznie: 45 min
Temperatura: 180 °C
Porcje: 1 blacha
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Ciasto makowe z owocami na szklanki to szybkie ciasto na blachę, do którego poza blachą potrzebujemy tylko jednej miski i rózgi kuchennej. Mielony mak, mąkę pszenną półgrubą (o średnim przemiale), cukier, mleko, olej, jajka i proszek do pieczenia odmierzamy szklanką i mieszamy. Ciasto wylewamy na natłuszczoną i oprószoną mąką blachę o wymiarach 28 × 40 cm, a na wierzchu układamy owoce.

Możemy użyć dowolnych owoców, szczególnie dobrze pasują świeże śliwki. Ciasto pieczemy około pół godziny w 180 °C.

Składniki

Mak mielony 1 szklanka
Mąka pszenna półgruba (o średnim przemiale) 1,5 szklanki
Cukier drobny 1 szklanka
Mleko 1 szklanka
Olej 0,5 szklanki
Jajka 2
Proszek do pieczenia 1
Owoce

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Przy celiakii kupuj proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Do miski wsypujemy najpierw wszystkie suche składniki, wlewamy płynne i dodajemy jajka oraz proszek do pieczenia. Mieszamy rózgą kuchenną i wylewamy ciasto na natłuszczoną i oprószoną mąką blachę.
Na wierzchu rozkładamy świeże śliwki bez pestek, pokrojone w kostkę, i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około pół godziny. Patyczkiem sprawdzamy, czy środek ciasta jest upieczony.
Lekko przestudzone ciasto kroimy.

Wskazówka: Używamy świeżo zmielonego maku, ponieważ przechowywany po zmieleniu szybko jełczeje i ciasto mogłoby mieć gorzkawy smak. Śliwki kroimy tuż przed pieczeniem, aby nie puściły zbyt dużo soku. Więcej: Ciasta na szklanki: jak odmierzać składniki i przeliczać je na gramy

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia: 317 kcal
Białko: 5,8 g
Węglowodany: 39 g
w tym cukry: 21 g
Tłuszcz: 16 g
w tym kwasy nasycone: 2,1 g
Błonnik: 2,9 g
Sól: 0,3 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Hrnčeková maková bublanina s ovocím na plech

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.