Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kruche-ciasteczka-lezki-i-koleczka-z-kremem-kofila/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Kruche ciasteczka łezki i kółeczka z kremem Kofila

Kruche łezki i kółeczka z maślanym kremem z batonem Kofila, dekorowane polewą czekoladową. Pieczemy je około 7 minut; wychodzi około 25 sztuk.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Świąteczne wypieki · Wykwintne ciasteczka świąteczne · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Kruche ciasteczka łezki i kółeczka z kremem KofilaZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
50 min
Gotowanie / pieczenie
7 min
Temperatura
180 °C
Porcje
około 25 sztuk
Trudność
Łatwe
Kuchnia
Słowacka

Łezki i kółeczka z kremem Kofila to świąteczne kruche ciasteczka przekładane kremem z batonem czekoladowym z nadzieniem kawowym. Ciasto z mąki, margaryny, cukru i żółtka chłodzimy przez godzinę, a następnie wykrawamy łezki lub kółeczka, które pieczemy tylko około 7 minut w 180 °C. Krem przygotowujemy, ubijając jajko, cukier i baton Kofila na parze, a po ostudzeniu łączymy z masłem. Gotowe ciasteczka można ozdobić polewą czekoladową. Smakują nie tylko na Boże Narodzenie, ale o każdej porze roku.

Składniki

Ciasto

Krem

Dodatkowo

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Przy celiakii kupuj czekoladę z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Najpierw przygotowujemy klasyczne kruche ciasto: łączymy wszystkie składniki, zagniatamy ciasto, owijamy je folią i wkładamy na godzinę do lodówki. Następnie rozwałkowujemy, wykrawamy łezki lub inne kształty i układamy na blasze.

  2. Pieczemy w 180 °C przez około 7 minut. Czas może się różnić w zależności od piekarnika.

  3. Jajko, baton Kofila i cukier ubijamy na parze i odstawiamy do ostudzenia. Masło ubijamy, a następnie stopniowo dodajemy do niego masę czekoladową.

  4. Łezki sklejamy kremem, zanurzamy w polewie czekoladowej i dekorujemy według własnego pomysłu.

Wskazówka: Jajko z czekoladą i cukrem ubijamy na delikatnej parze; woda pod miską nie powinna gwałtownie wrzeć ani dotykać dna miski, inaczej jajko zetnie się w drobne grudki.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia
141 kcal
Białko
1,3 g
Węglowodany
13 g
w tym cukry
6,9 g
Tłuszcz
9,6 g
w tym kwasy nasycone
4,2 g
Błonnik
0,3 g
Sól
0,0 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kofilové slzičky a kolieska z lineckého cesta

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.