Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kotlety-z-kurczaka-z-piekarnika-w-jogurcie-z-serem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Kotlety z kurczaka z piekarnika w jogurcie z serem
Kotlety z kurczaka marynowane przez noc w jogurcie z czosnkiem i musztardą, panierowane w bułce tartej z serem, pieczone 45 minut w 180 °C.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie / pieczenie
- 45 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 6 porcji
- Trudność
- Średnie
- Kuchnia
- Słowacka
Kotlety z kurczaka z piekarnika w marynacie jogurtowej z serem to odmiana kotletów, przy której panierowanego mięsa nie trzeba smażyć. Kotlety zostawiamy na co najmniej dwie godziny, a najlepiej na całą noc, w marynacie z jogurtu, jajek, musztardy, czosnku, soku z cytryny i szczypty chili. Następnie obtaczamy je w bułce tartej wymieszanej z tartym serem, na każdym układamy plaster masła i pieczemy około 45 minut w 180 °C. Podajemy z ziemniakami przygotowanymi według uznania.
Składniki
Na marynatę
Bez glutenu: Użyj bezglutenowej bułki tartej.
Przy celiakii kupuj musztardę z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Mięso osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy na kotlety i w razie potrzeby delikatnie rozbijamy. Mieszamy wszystkie składniki marynaty, wkładamy do niej kotlety i zostawiamy na co najmniej dwie godziny, a najlepiej na całą noc.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Kotlety wyjmujemy z marynaty tak, aby zostało jej na nich jak najwięcej, obtaczamy w bułce tartej wymieszanej z tartym serem i układamy na blasze.
Na każdym kotlecie układamy plaster masła i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 45 minut. W połowie pieczenia obracamy kotlety. Podajemy z ziemniakami przygotowanymi według uznania.
Wskazówka: Ser do panierki ścieramy na najdrobniejszej tarce, dzięki czemu równomiernie wymiesza się z bułką tartą, a panierka będzie lepiej trzymać się kotletów również podczas obracania. Więcej: Co dodać do bułki tartej, by kotlety były smaczniejsze
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 677 kcal
- Białko
- 54 g
- Węglowodany
- 27 g
- w tym cukry
- 3,5 g
- Tłuszcz
- 38 g
- w tym kwasy nasycone
- 21 g
- Błonnik
- 1,7 g
- Sól
- 2,1 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kuracie rezne z rúry v jogurtovej marináde so syrom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
