Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/szaszlyki-z-kurczaka-w-marynacie-sojowo-czosnkowej/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Szaszłyki z kurczaka w marynacie sojowo-czosnkowej z piekarnika
Paski piersi kurczaka na patyczkach w marynacie z sosu sojowego, czosnku, kolendry, cukru i chili, pieczone około 20 minut w 200 °C.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- 2 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Azjatycka
Szaszłyki z kurczaka w marynacie sojowo-czosnkowej to domowa alternatywa dla kebabu: paski piersi kurczaka nabijamy na patyczki i marynujemy co najmniej dwie godziny w oleju z sosem sojowym, czosnkiem, kolendrą, cukrem i szczyptą chili.
W piekarniku pieczemy je tylko około 20 minut w 200 °C. Drewniane patyczki trzeba wcześniej namoczyć w wodzie, aby się nie spaliły.
Składniki
Marynata
Bez glutenu: Sos sojowy zastąp sosem tamari oznaczonym jako bezglutenowy.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Przygotowujemy patyczki
Drewniane patyczki moczymy w wodzie przez około 30 minut. Piersi kurczaka kroimy w długie paski i nabijamy na patyczki.
Marynujemy
Olej mieszamy z sosem sojowym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, cukrem, kolendrą, chili, solą i pieprzem. Szaszłyki obtaczamy w marynacie, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na co najmniej dwie godziny.
Pieczemy
Piekarnik rozgrzewamy do 200 °C. Szaszłyki przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy około 20 minut.
Źródło: spanishrestaurant.ru
Wskazówka: Paski mięsa nabijamy na patyczki falisto, jak harmonijkę, dzięki czemu mięso się nie skręca i piecze się równomiernie. W połowie pieczenia obracamy szaszłyki.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 373 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 10 g
- w tym cukry
- 6,6 g
- Tłuszcz
- 19 g
- w tym kwasy nasycone
- 2,4 g
- Błonnik
- 1,3 g
- Sól
- 2,3 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kuracie špízy v sójovo-cesnakovej marináde z rúry
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
