Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kostki-czekoladowe-premier-z-orzechami-wloskimi/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Kostki czekoladowe Premiér z orzechami włoskimi
Kakaowe kostki Premiér z piany z białek, cukru pudru i mielonych orzechów włoskich. Podajemy z cukrem, bitą śmietaną lub lodami.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
- Łącznie
- 35 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 1 blacha
- Trudność
- Łatwe
Kostki czekoladowe Premiér to proste ciasto kakaowe z ubitych białek, żółtek, cukru pudru i odrobiny mąki pszennej półgrubej (o średnim przemiale), z dodatkiem mielonych orzechów włoskich. Ciasto wylewamy na blachę i pieczemy, aż się zrumieni. Gotowe kostki wystarczy posypać cukrem, ale można je też podać z bitą śmietaną i owocami lub gałką lodów.
Składniki
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Białka ubijamy na pianę, łączymy ją z żółtkami i dodajemy wodę, cukier, kakao oraz mąkę. Masę wylewamy na blachę i według uznania posypujemy orzechami.
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 20 minut, aż się zrumieni. Gotowe ciasto posypujemy cukrem lub dekorujemy owocami i bitą śmietaną.
Wskazówka: Żółtka, wodę, cukier, kakao i mąkę dodajemy do piany stopniowo, delikatnie mieszając szpatułką, a nie mikserem – ciasto zawdzięcza puszystość wyłącznie pianie. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 283 kcal
- Białko
- 7,9 g
- Węglowodany
- 44 g
- w tym cukry
- 30 g
- Tłuszcz
- 9,9 g
- w tym kwasy nasycone
- 2,0 g
- Błonnik
- 2,0 g
- Sól
- 0,1 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Čokoládové kocky Premiér s vlašskými orechmi
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
