Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/maslo-z-orzechow-wloskich-z-blendera/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Różne przepisy

Masło z orzechów włoskich z blendera

Name: Masło z orzechów włoskich z blendera
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 słoik
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 250 g Mielone orzechy włoskie; Olej

Domowe masło z orzechów włoskich miksowanych na gładki krem, z opcjonalnym dodatkiem oleju. Z 250 g orzechów przygotujesz jeden słoik.

Kuchnia słowacka · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10–15 min
Gotowanie / pieczenie: 5 min
Łącznie: 20 min
Porcje: 1 słoik
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Masło z orzechów włoskich to domowa pasta, do której potrzebujemy tylko orzechów, ewentualnie odrobiny oleju i mocnego blendera. Jeśli chcemy uzyskać intensywniejszy aromat, najpierw krótko prażymy orzechy na suchej patelni. Miksowanie do uzyskania kremowej konsystencji zajmuje zwykle od 10 do 15 minut. W ten sam sposób możemy przygotować masło z innych rodzajów orzechów i doprawić je szczyptą soli, kakao lub cynamonem.

Składniki

Mielone orzechy włoskie 250 g
Olej

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Jeśli chcemy uzyskać intensywniejszy aromat, najpierw krótko prażymy orzechy na suchej patelni. Następnie miksujemy je, aż powstanie gładka, lekko kleista masa.
Według uznania dodajemy olej, choć możemy go też pominąć, i miksujemy do uzyskania kremowej konsystencji. Zwykle zajmuje to 10–15 minut, dlatego potrzebujemy mocnego blendera, który poradzi sobie z dłuższym miksowaniem.

Wskazówka: Miksujemy z przerwami i regularnie zgarniamy masę ze ścianek naczynia łopatką, aby silnik się nie przegrzał. Gotowe masło przechowujemy w lodówce, ponieważ orzechy włoskie łatwo jełczeją w temperaturze pokojowej.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia: 657 kcal
Białko: 15 g
Węglowodany: 14 g
w tym cukry: 2,6 g
Tłuszcz: 66 g
w tym kwasy nasycone: 6,2 g
Błonnik: 6,6 g
Sól: 0,0 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Orechové maslo z vlašských orechov v mixéri

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.