Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kostka-budyniowa-z-herbatnikami-orzechami-i-czekolada/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Kostka budyniowa z herbatnikami i orzechami bez pieczenia
Kostka bez pieczenia na spodzie z herbatników, orzechów, kakao i rumu, z kremem budyniowo-maślanym i mleczną czekoladą. Na 8 porcji.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 25 min
- Gotowanie / pieczenie
- 10 min
- Porcje
- 8 porcji
- Trudność
- Średnie
Kostka budyniowa z herbatnikami, orzechami i czekoladą to kremowy deser, do którego nie potrzebujemy piekarnika. Spód przygotowujemy z pokruszonych herbatników maślanych, orzechów włoskich i laskowych, masła, kakao, rumu oraz mleka i dociskamy go do dna tortownicy. Na schłodzonym spodzie rozsmarowujemy krem z budyniu waniliowego i ubitego masła, a całość polewamy roztopioną mleczną czekoladą. Przygotowanie zajmuje około 25 minut, a deser wystarcza dla ośmiu osób.
Składniki
Krem
Na wierzch
Bez glutenu: Użyj bezglutenowych herbatników.
Przy celiakii kupuj czekoladę i budyń w proszku z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Herbatniki kruszymy i mieszamy ze wszystkimi orzechami. Dodajemy masło, cukier, kakao oraz rum i stopniowo wlewamy mleko, aż powstanie masa. Tortownicę smarujemy masłem lub wykładamy papierem do pieczenia. Masę dociskamy do dna, wyrównujemy i wstawiamy do lodówki, aby stężała.
W międzyczasie przygotowujemy krem. Z proszku budyniowego, mleka i cukru gotujemy budyń w tradycyjny sposób i pozostawiamy do ostygnięcia. Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę i stopniowo dodajemy je do budyniu, mieszając.
Krem rozsmarowujemy na spodzie z herbatników. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy nią wierzch deseru.
Wskazówka: Do roztopionej czekolady dodajemy łyżeczkę masła, a wierzch nacinamy na kwadraty, gdy zmatowieje, ale jeszcze całkiem nie zastygnie – dzięki temu polewa nie popęka podczas krojenia. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 937 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 73 g
- w tym cukry
- 37 g
- Tłuszcz
- 67 g
- w tym kwasy nasycone
- 33 g
- Błonnik
- 4,5 g
- Sól
- 0,6 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Nepečené pudingové kocky so sušienkami, orechmi a čokoládou
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.







