Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kostka-budyniowa-z-herbatnikami-orzechami-i-czekolada/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Desery bez pieczenia

Kostka budyniowa z herbatnikami i orzechami bez pieczenia

Kostka bez pieczenia na spodzie z herbatników, orzechów, kakao i rumu, z kremem budyniowo-maślanym i mleczną czekoladą. Na 8 porcji.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Kostka budyniowa z herbatnikami i orzechami bez pieczeniaZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
25 min
Gotowanie / pieczenie
10 min
Porcje
8 porcji
Trudność
Średnie

Kostka budyniowa z herbatnikami, orzechami i czekoladą to kremowy deser, do którego nie potrzebujemy piekarnika. Spód przygotowujemy z pokruszonych herbatników maślanych, orzechów włoskich i laskowych, masła, kakao, rumu oraz mleka i dociskamy go do dna tortownicy. Na schłodzonym spodzie rozsmarowujemy krem z budyniu waniliowego i ubitego masła, a całość polewamy roztopioną mleczną czekoladą. Przygotowanie zajmuje około 25 minut, a deser wystarcza dla ośmiu osób.

Składniki

8 porcji

Krem

Na wierzch

Bez glutenu: Użyj bezglutenowych herbatników.

Przy celiakii kupuj czekoladę i budyń w proszku z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Herbatniki kruszymy i mieszamy ze wszystkimi orzechami. Dodajemy masło, cukier, kakao oraz rum i stopniowo wlewamy mleko, aż powstanie masa. Tortownicę smarujemy masłem lub wykładamy papierem do pieczenia. Masę dociskamy do dna, wyrównujemy i wstawiamy do lodówki, aby stężała.

  2. W międzyczasie przygotowujemy krem. Z proszku budyniowego, mleka i cukru gotujemy budyń w tradycyjny sposób i pozostawiamy do ostygnięcia. Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę i stopniowo dodajemy je do budyniu, mieszając.

  3. Krem rozsmarowujemy na spodzie z herbatników. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy nią wierzch deseru.

Wskazówka: Do roztopionej czekolady dodajemy łyżeczkę masła, a wierzch nacinamy na kwadraty, gdy zmatowieje, ale jeszcze całkiem nie zastygnie – dzięki temu polewa nie popęka podczas krojenia. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
937 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
73 g
w tym cukry
37 g
Tłuszcz
67 g
w tym kwasy nasycone
33 g
Błonnik
4,5 g
Sól
0,6 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Nepečené pudingové kocky so sušienkami, orechmi a čokoládou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.