Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-orzechowe-z-marmolada/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Ciasto orzechowe z marmoladą

Name: Ciasto orzechowe z marmoladą
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcji
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 11 łyżek Cukier kryształ; 20 łyżek Mąka pszenna tortowa; 1 torebka Proszek do pieczenia; 400 ml Woda; 1 łyżeczka Soda oczyszczona; 6 łyżek Orzechy mielone; 4 łyżki Marmolada

Ciasto z blachy bez jajek i masła, z mąki, wody, cukru, orzechów i marmolady. Mieszamy 5 minut, pieczemy 30 minut w 200 °C. Na 8 porcji.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 5 min
Gotowanie / pieczenie: 30 min
Łącznie: 35 min
Temperatura: 200 °C
Porcje: 8 porcji
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Ciasto orzechowe z marmoladą to ciasto z blachy, które mieszamy w jednej misce w pięć minut. Nie zawiera jajek ani masła – wystarczą cukier, mąka pszenna tortowa, woda, mielone orzechy, cztery łyżki marmolady, proszek do pieczenia i soda oczyszczona. Pieczemy je przez 30 minut w 200 °C, a zaraz po wyjęciu z piekarnika smarujemy marmoladą i ewentualnie posypujemy pokruszonymi orzechami włoskimi. Z blachy otrzymamy osiem porcji.

Składniki

8 porcji

Cukier kryształ 11 łyżek
Mąka pszenna tortowa 20 łyżek
Proszek do pieczenia 1 torebka
Woda 400 ml
Soda oczyszczona 1 łyżeczka
Orzechy mielone 6 łyżek
Marmolada 4 łyżki

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Przy celiakii kupuj proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

W misce łączymy cukier, mąkę, wodę, 6 łyżek mielonych orzechów włoskich, 4 łyżki domowej marmolady, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Wszystko dokładnie mieszamy.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy na nią ciasto. Pieczemy przez 30 minut w 200 °C.
Upieczone ciasto smarujemy marmoladą i według uznania posypujemy pokruszonymi orzechami włoskimi.

Wskazówka: Ciasto wylewamy na blachę od razu po wymieszaniu, ponieważ soda i proszek do pieczenia zaczynają działać już w wilgotnej masie. Kroimy dopiero po wystudzeniu, bo ciepłe ciasto bez jajek łatwo się kruszy. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 218 kcal
Białko: 3,3 g
Węglowodany: 45 g
w tym cukry: 23 g
Tłuszcz: 3,2 g
w tym kwasy nasycone: 0,3 g
Błonnik: 1,1 g
Sól: 0,7 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Orechový koláč s marmeládou – príprava za 5 minút

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.