Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-na-szklanki-z-dzemem-i-kremem-smietanowym/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Ciasto na szklanki z dżemem i kremem ze śmietany

Jasny i kakaowy blat ciasta ze szklanką dżemu, przełożone kremem z kwaśnej śmietany i cukru pudru, posypane orzechami. Miarką jest szklanka.

Kuchnia słowacka · Wegetariańskie · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Ciasto na szklanki z dżemem i kremem ze śmietanyZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
20 min
Gotowanie / pieczenie
40 min
Temperatura
180 °C
Porcje
16 porcji
Trudność
Łatwe
Kuchnia
Słowacka

Ciasto z dżemem odmierzamy szklanką: do ciasta z jajek, cukru, mleka i dwóch rodzajów mąki dodajemy także szklankę dżemu. Pieczemy z niego dwa blaty, jeden z kakao, które przekładamy kremem z kwaśnej śmietany i cukru pudru, a wierzch posypujemy mielonymi orzechami lub czekoladą.

Do kremu można też dodać owoce, na przykład truskawki lub mandarynki.

Składniki

16 porcji

Ciasto

Krem

Do posypania

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Przy celiakii kupuj proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Mieszamy ciasto

    Jajka mieszamy z cukrem, dodajemy dżem i mleko, a na koniec oba rodzaje mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy i dzielimy ciasto na dwie połowy. Do jednej dodajemy kakao i mieszamy.

  2. Pieczemy dwa blaty

    Każdą połowę pieczemy osobno na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w dobrze nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 °C przez około 20 minut. Odstawiamy do ostygnięcia.

  3. Przekładamy kremem

    Kwaśną śmietanę mieszamy z cukrem pudrem. Połową kremu smarujemy dolny blat, możemy ułożyć na nim owoce i przykrywamy drugim blatem.

  4. Wykańczamy ciasto

    Wierzch smarujemy pozostałym kremem, posypujemy mielonymi orzechami lub startą czekoladą i wstawiamy ciasto do lodówki.

Wskazówka: Gęsty dżem najpierw mieszamy z mlekiem, dzięki czemu równomiernie połączy się z ciastem bez grudek. Owoce do kremu dokładnie osuszamy, inaczej krem między blatami się rozrzedzi. Więcej: Ciasta na szklanki: jak odmierzać składniki i przeliczać je na gramy

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
254 kcal
Białko
4,8 g
Węglowodany
45 g
w tym cukry
27 g
Tłuszcz
6,3 g
w tym kwasy nasycone
3,6 g
Błonnik
1,1 g
Sól
0,2 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Hrnčekový koláč s džemom a krémom z kyslej smotany

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.