Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/zupa-warzywna-z-kluseczkami-ziemniaczanymi/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Zupa warzywna z kluseczkami ziemniaczanymi
Zupa z marchwi, pietruszki i cebuli z mieloną papryką oraz kluseczkami z gotowanych ziemniaków i otrębów. Gotowa w godzinę, dla 4 osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 30 min
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
- Łącznie
- 1 godz.
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Zupa warzywna z kluseczkami ziemniaczanymi to sycąca zupa z marchwi, pietruszki i cebuli, w której gotuje się małe kluseczki z ugotowanych ziemniaków. Ciasto na kluseczki przygotowuje się z mąki, jajka, otrębów pszennych i natki pietruszki. Warzywa najpierw podsmaża się na oleju, zalewa wodą i doprawia solą oraz mieloną papryką. Zupa wystarczy dla czterech osób i sprawdzi się na obiad lub ciepłą kolację. Zestaw warzyw można zmieniać.
Składniki
Kluseczki ziemniaczane
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Warzywa obieramy, kroimy i razem z pietruszką podsmażamy w garnku na oleju. Następnie zalewamy wodą i gotujemy.
Zupę doprawiamy solą i mieloną papryką. Ze składników na kluseczki ziemniaczane wyrabiamy ciasto i formujemy z niego małe kluseczki.
Gdy warzywa są ugotowane, wkładamy kluseczki do zupy i gotujemy.
Gdy kluseczki wypłyną na powierzchnię, zupa jest gotowa.
Wskazówka: Ciasto z otrębami odstawiamy na chwilę przed formowaniem kluseczek, aby otręby wchłonęły wilgoć. Dzięki temu kluseczki będzie łatwiej formować i nie będą się rozpadać.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 447 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 69 g
- w tym cukry
- 4,7 g
- Tłuszcz
- 16 g
- w tym kwasy nasycone
- 2,0 g
- Błonnik
- 11 g
- Sól
- 0,6 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Zeleninová polievka so zemiakovými knedličkami
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
