Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/krupnik-z-parowkami-i-warzywami-korzeniowymi/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Krupnik z parówkami i warzywami korzeniowymi
Gęsty krupnik z kaszy jęczmiennej, marchwi, pietruszki, selera i ziemniaków, z plasterkami parówek i majerankiem. Sycący obiad dla 6 osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie / pieczenie
- 50 min
- Łącznie
- 1 godz. 5 min
- Porcje
- 6 porcji
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Krupnik z parówkami to sycąca zupa z niedrogich składników: kaszę gotujemy z warzywami korzeniowymi i ziemniakami, a na koniec dodajemy parówki pokrojone w plasterki i majeranek. To zupa, która wystarczy za sycący obiad.
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Kasza
30 minNa oleju podsmażamy drobno posiekaną cebulę, dodajemy przepłukaną kaszę, zalewamy wodą, solimy i gotujemy przez 30 minut.
Warzywa
20 minDodajemy marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki pokrojone w kostkę i gotujemy przez kolejne 20 minut, aż warzywa i kasza będą miękkie.
Parówki
5 minDodajemy parówki pokrojone w plasterki i majeranek, doprawiamy pieprzem i gotujemy przez 5 minut. Podajemy posypane natką pietruszki.
Wskazówka: Kasza podczas przechowywania wchłania wodę i zupa gęstnieje. Podgrzewając ją następnego dnia, rozcieńczamy ją wodą i doprawiamy solą.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 243 kcal
- Białko
- 7,9 g
- Węglowodany
- 30 g
- w tym cukry
- 3,4 g
- Tłuszcz
- 11 g
- w tym kwasy nasycone
- 3,2 g
- Błonnik
- 5,8 g
- Sól
- 1,8 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Krúpová polievka s párkami a koreňovou zeleninou
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
