Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/tort-czekoladowy-bez-pieczenia-z-orzechami-i-biala-czekolada/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Tort czekoladowy bez pieczenia z orzechami i białą czekoladą
Tort bez pieczenia na spodzie z herbatników i orzechów, z kremem z mleka w proszku i masła, dwiema czekoladami i bitą śmietaną. Forma 20 cm.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 40 min
- Gotowanie / pieczenie
- 10 min
- Porcje
- 1 tort
- Trudność
- Łatwe
Tort czekoladowy bez pieczenia z orzechami i białą czekoladą to deser, z którym poradzą sobie także początkujący. Jego podstawą jest gładki krem z mleka w proszku, masła i syropu cukrowego z wanilią. Część kremu łączy pokruszone herbatniki maślane z mielonymi orzechami włoskimi, tworząc spód w formie o średnicy 20 cm, a resztę wzbogacamy czekoladą deserową. Całość dopełniają bita śmietana z utrwalaczem i biała czekolada. Przed podaniem tort musi się dobrze schłodzić w lodówce.
Składniki
Bez glutenu: Użyj bezglutenowych herbatników.
Przy celiakii kupuj czekoladę i kremy w proszku i utrwalacz do bitej śmietany z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
W garnku podgrzewamy wodę ze 100 g cukru kryształu i cukrem waniliowym. Gdy cukier się rozpuści, zdejmujemy garnek z ognia i, stale mieszając, stopniowo dodajemy mleko w proszku. Masę chwilę studzimy, następnie dodajemy masło i ubijamy mikserem na gładki krem.
W misce mieszamy pokruszone herbatniki z mielonymi orzechami włoskimi i mlekiem. Dodajemy 200 g przygotowanego kremu i mieszamy.
Formę o średnicy 20 cm wykładamy papierem do pieczenia i ugniatamy na dnie masę herbatnikową. Wstawiamy do lodówki.
Przygotowujemy kremy. Obie czekolady rozpuszczamy osobno w kąpieli wodnej. Pozostały krem dzielimy na pół, do jednej części dodajemy białą czekoladę, a do drugiej ciemną. Oba kremy ubijamy mikserem.
Na spodzie rozsmarowujemy ciemny krem i wstawiamy na pół godziny do lodówki. Następnie nakładamy krem z białą czekoladą. Śmietankę ubijamy z utrwalaczem, rozsmarowujemy na wierzchu i dekorujemy tort według uznania.
Wskazówka: Mleko w proszku przesiewamy i dodajemy do syropu po łyżce, każdą porcję mieszając trzepaczką – dzięki przesianiu nie zbije się w grudki. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 420 kcal
- Białko
- 8,7 g
- Węglowodany
- 29 g
- w tym cukry
- 25 g
- Tłuszcz
- 31 g
- w tym kwasy nasycone
- 17 g
- Błonnik
- 1,0 g
- Sól
- 0,3 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Nepečená čokoládová torta s orechmi a bielou čokoládou
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
