Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/tort-bez-pieczenia-z-biala-czekolada-i-piankami-bananowymi/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Desery bez pieczenia

Tort bez pieczenia z białą czekoladą i piankami bananowymi

Name: Tort bez pieczenia z białą czekoladą i piankami bananowymi
Yield: 8 porcji
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 200 g Biszkopty; 90 g Masło; 350 g Biała czekolada; 8 listków Żelatyna (w listkach); 500 ml Śmietanka kremówka; 300 g Jogurt naturalny; 1 łyżka Rum; 200 g Banany w czekoladzie (pianki bananowe) (i kilka sztuk do dekoracji)

Tort na spodzie z biszkoptów i masła, z kremem z białej czekolady, śmietanki, jogurtu i żelatyny oraz piankami bananowymi. Na 8 porcji.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 40 min
Porcje: 8 porcji
Trudność: Średnie

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Tort bez pieczenia z białą czekoladą ma spód z mielonych biszkoptów i masła oraz krem z ubitej śmietanki, jogurtu naturalnego i białej czekolady, usztywniony żelatyną. Do kremu dodajemy pokrojone banany w czekoladzie, czyli pianki bananowe w polewie czekoladowej, a kilka układamy także na wierzchu.

Składniki

8 porcji

Spód

Biszkopty 200 g
Masło 90 g

Krem

Biała czekolada 350 g
Żelatyna (w listkach) 8 listków
Śmietanka kremówka 500 ml
Jogurt naturalny 300 g
Rum 1 łyżka
Banany w czekoladzie (pianki bananowe) (i kilka sztuk do dekoracji) 200 g

Bez glutenu: Użyj bezglutenowych biszkoptów.

Przy celiakii kupuj czekoladę z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Spód
Biszkopty mielimy lub drobno ścieramy i mieszamy z roztopionym masłem. Masę dociskamy do dna tortownicy o średnicy około 24 cm, wyrównujemy i wstawiamy do lodówki.
Czekolada z żelatyną
Żelatynę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Białą czekoladę rozpuszczamy na parze i mieszamy z rozpuszczoną żelatyną. Pianki bananowe w czekoladzie kroimy na mniejsze kawałki.
Krem
Śmietankę ubijamy na sztywno i delikatnie mieszamy z jogurtem, rumem, letnią czekoladą z żelatyną oraz pokrojonymi piankami bananowymi.
Odstawiamy do stężenia
Krem rozsmarowujemy na biszkoptowym spodzie, dekorujemy kilkoma piankami bananowymi i odstawiamy tort do lodówki do stężenia, najlepiej na całą noc.

Wskazówka: Czekoladę z żelatyną dodajemy do ubitej śmietanki dopiero wtedy, gdy będzie letnia. Gorąca rozpuściłaby bitą śmietanę, a zimna zastygłaby w niej w grudkach. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 758 kcal
Białko: 10 g
Węglowodany: 67 g
w tym cukry: 54 g
Tłuszcz: 50 g
w tym kwasy nasycone: 31 g
Błonnik: 0,7 g
Sól: 0,2 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Nepečená torta z bielej čokolády s banánkami v čokoláde

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.