Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/swiateczne-ciasteczka-ziarenka-kawy-z-kakao/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Świąteczne ciasteczka ziarenka kawy z kawą rozpuszczalną i kakao

Name: Świąteczne ciasteczka ziarenka kawy z kawą rozpuszczalną i kakao
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: około 100 sztuk
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 200 g Masło; 200 ml Śmietanka; 4 łyżki Ciepłe mleko; 5 łyżek Kawa rozpuszczalna; 200 g Cukier puder; 3 łyżki Kakao; 650 g Mąka pszenna tortowa

Świąteczne ciasteczka w kształcie ziaren kawy, z kawą rozpuszczalną, kakao, masłem i śmietanką. Pieczone 15 minut w 180 °C, około 100 sztuk.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Świąteczne wypieki · Trwałe ciasteczka świąteczne · Proste ciasteczka świąteczne · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 15 min
Gotowanie / pieczenie: 12–15 min
Łącznie: 30 min
Temperatura: 180 °C
Porcje: około 100 sztuk
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Świąteczne ciasteczka ziarenka kawy z kawą rozpuszczalną i kakao to drobne wypieki przypominające prawdziwe ziarna kawy. Kawę rozpuszczalną rozpuszczamy w gorącym mleku i wraz ze śmietanką, kakao oraz mąką dodajemy do masła utartego z cukrem. Z ciasta formujemy kulki, a na środku każdej robimy rowek patyczkiem do szaszłyków.

Pieczemy je 12–15 minut w 180 °C, a całość zajmuje około pół godziny. Przypadną do gustu miłośnikom kawy i nie tylko.

Składniki

Masło 200 g
Śmietanka 200 ml
Ciepłe mleko 4 łyżki
Kawa rozpuszczalna 5 łyżek
Cukier puder 200 g
Kakao 3 łyżki
Mąka pszenna tortowa 650 g

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Kawę rozpuszczalną rozpuszczamy w gorącym mleku. Masło ucieramy z cukrem, wlewamy śmietankę i kawę, dodajemy kakao oraz mąkę i wyrabiamy zwarte ciasto.
Z ciasta formujemy kulki i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na środku każdej kulki wciskamy patyczkiem do szaszłyków rowek, aby przypominała ziarenko kawy.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 12–15 minut.

Wskazówka: Kulki lekko wydłużamy w dłoniach, nadając im owalny kształt, a rowek wciskamy patyczkiem głębiej, ponieważ podczas pieczenia częściowo się zasklepi. Dzięki temu ciasteczka będą przypominać prawdziwe ziarna kawy.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia: 51 kcal
Białko: 0,8 g
Węglowodany: 7,4 g
w tym cukry: 2,1 g
Tłuszcz: 2,1 g
w tym kwasy nasycone: 1,2 g
Błonnik: 0,2 g
Sól: 0,0 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Vianočné kávové zrná s instantnou kávou a kakaom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.