Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/krem-orzechowy-do-przekladania-swiatecznych-ciastek/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Kremy i polewy

Krem orzechowy do przekładania świątecznych ciastek

Name: Krem orzechowy do przekładania świątecznych ciastek
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 1 miska
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 120 g Mielone orzechy włoskie; 120 g Cukier puder; 50 ml Ciepłe mleko; 120 g Masło; 1 łyżka Rum; trochę Cukier waniliowy

Krem z mielonych orzechów włoskich zaparzonych mlekiem, masła, cukru pudru i rumu. Do przekładania kruchych ciastek i napełniania deserów.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Świąteczne wypieki · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 2 min
Łącznie: 12 min
Porcje: 1 miska
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Krem orzechowy służy do przekładania świątecznych ciastek kruchych typu Linzer lub waniliowych, a także do napełniania innych deserów. Mielone orzechy włoskie mieszamy z cukrem pudrem i zaparzamy gorącym mlekiem, mieszając, aż orzechy zaczną bieleć. Na koniec dodajemy łyżkę rumu, trochę cukru waniliowego i miękkie masło. Orzechy, cukier i masło dodajemy w równych ilościach, dzięki czemu przepis łatwo zapamiętać.

Składniki

Mielone orzechy włoskie 120 g
Cukier puder 120 g
Ciepłe mleko 50 ml
Masło 120 g
Rum 1 łyżka
Cukier waniliowy trochę

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Orzechy mielimy w maszynce do mięsa, mieszamy z cukrem i zalewamy gorącym mlekiem. Mieszamy, aż orzechy zaczną bieleć.
Dodajemy rum, a na koniec miękkie masło i ubijamy na krem. Używamy go do przekładania kruchych ciastek typu Linzer lub do napełniania deserów.

Wskazówka: Zaparzone orzechy zostawiamy do całkowitego ostygnięcia i dopiero wtedy ubijamy z masłem — w ciepłej masie masło by się roztopiło, a krem byłby zbyt rzadki. Przełożone ciastka przechowujemy w chłodzie.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia: 509 kcal
Białko: 4,9 g
Węglowodany: 33 g
w tym cukry: 30 g
Tłuszcz: 41 g
w tym kwasy nasycone: 16 g
Błonnik: 1,9 g
Sól: 0,0 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Orechový krém na lepenie vianočného pečiva

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.