Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/strudel-jablkowy-z-maki-i-platkow-owsianych-z-orzechami/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Strudel jabłkowy z mąki i płatków owsianych z orzechami

Name: Strudel jabłkowy z mąki i płatków owsianych z orzechami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2 strudle
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 4 Jabłka; 100 g Płatki owsiane; 100 g Mąka owsiana; 300 g Jogurt naturalny; 2 łyżki Miód; do posypania Posiekane orzechy; do smaku Cynamon mielony

Dwa strudle z jabłkami, z ciasta z płatków i mąki owsianej, jogurtu oraz miodu. Posypane orzechami i cynamonem, pieczone przez 40 minut.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 15 min
Gotowanie / pieczenie: 40 min
Łącznie: 55 min
Temperatura: 200 °C
Porcje: 2 strudle
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Strudel jabłkowy z mąki i płatków owsianych z orzechami przygotowujemy bez ciasta francuskiego i bez rozciągania ciasta — wystarczy wymieszać płatki, mąkę owsianą, jogurt naturalny i miód. Z połowy ciasta formujemy na blasze podłużne spody, układamy na nich pokrojone jabłka ze skórką i przykrywamy pozostałym ciastem. Wierzch posypujemy posiekanymi orzechami i cynamonem, a następnie pieczemy przez 40 minut w 200 °C. To słodki dodatek do kawy.

Składniki

Bez glutenu: Użyj płatków owsianych oznaczonych jako bezglutenowe. Użyj mąki owsianej oznaczonej jako bezglutenowa.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Piekarnik rozgrzewamy do 200 °C. Jabłek nie obieramy, tylko przekrawamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na małe kawałki.
W misce mieszamy płatki owsiane, mąkę owsianą, jogurt i miód.
Ciasto dzielimy na cztery części. Z dwóch części formujemy podłużne placki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, układamy na nich jabłka i przykrywamy pozostałymi dwiema częściami ciasta.
Posypujemy posiekanymi orzechami i cynamonem, a następnie pieczemy w 200 °C przez 40 minut.

Wskazówka: Używamy gęstego jogurtu naturalnego, ponieważ z rzadkim masa owsiana rozpływałaby się na blasze. Formujemy ją dłońmi zwilżonymi wodą, aby się nie kleiła.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia: 121 kcal
Białko: 3,3 g
Węglowodany: 22 g
w tym cukry: 9,8 g
Tłuszcz: 2,6 g
w tym kwasy nasycone: 0,8 g
Błonnik: 2,7 g
Sól: 0,0 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Jablkový závin z ovsenej múky a vločiek s orechmi

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.