Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/smazone-paczki-jogurtowe-z-5-skladnikow/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Smażone pączki jogurtowe z 5 składników

Name: Smażone pączki jogurtowe z 5 składników
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porcji
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 500 g Mąka pszenna półgruba (o średnim przemiale); 225 g Jogurt naturalny; 2 Jajka; 70 g Cukier kryształ; 1 torebka Proszek do pieczenia (12 g)

Pączki z jogurtem naturalnym, jajkami i proszkiem do pieczenia. Nacięte prostokąty ciasta smażymy na oleju. Bez drożdży, gotowe w 50 minut.

Kuchnia słowacka · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 30 min
Gotowanie / pieczenie: 20 min
Łącznie: 50 min
Porcje: 8 porcji
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Smażone pączki jogurtowe z 5 składników przygotowujemy z ciasta z jogurtem naturalnym, jajkami, cukrem i proszkiem do pieczenia zamiast drożdży. Ciasto musi odpoczywać pod ściereczką w ciepłym miejscu przez pełne 30 minut. Następnie rozwałkowujemy je na grubszy placek, wycinamy prostokąty i każdy nacinamy pośrodku. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Pasują do filiżanki herbaty lub kawy.

Składniki

8 porcji

Mąka pszenna półgruba (o średnim przemiale) 500 g
Jogurt naturalny 225 g
Jajka 2
Cukier kryształ 70 g
Proszek do pieczenia (12 g) 1 torebka

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Ze wszystkich składników wyrabiamy w misce ciasto i zostawiamy je pod ściereczką w ciepłym miejscu na 30 minut. Nie skracamy tego czasu. Ciasto rozwałkowujemy na grubszy placek, wycinamy z niego prostokąty i pośrodku każdego robimy nacięcie. Pączki smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Wskazówka: Nie nacinamy prostokątów aż do brzegów, aby pączki nie rozpadły się w oleju na dwie części. Wybieramy gęsty jogurt naturalny, ponieważ przy rzadkim ciasto będzie się kleić i wymagać więcej mąki.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 297 kcal
Białko: 9,0 g
Węglowodany: 58 g
w tym cukry: 10 g
Tłuszcz: 2,7 g
w tym kwasy nasycone: 1,1 g
Błonnik: 1,7 g
Sól: 0,4 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Vyprážané jogurtové šišky z 5 surovín

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.