Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/paczki-z-ciasta-parzonego-na-szklanki-smazone-na-oleju/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Ciasta i wypieki

Pączki z ciasta parzonego na szklanki smażone na oleju

Name: Pączki z ciasta parzonego na szklanki smażone na oleju
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: około 20 sztuk
Cuisine: Słowacka
Ingredients: szklanka Mąka pszenna tortowa; szklanka Mleko; 3 Jajka; 1–2 łyżki Cukier; do smaku Sól; do smażenia Olej

Pączki z ciasta parzonego z mleka, mąki i jajek, odmierzane na szklanki, smażone na oleju i posypane cukrem. Na około 20 sztuk.

Kuchnia słowacka · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 20 min
Łącznie: 30 min
Porcje: około 20 sztuk
Trudność: Średnie
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Pączki na szklanki to szybka alternatywa dla klasycznych pączków drożdżowych, przygotowana z ciasta parzonego bez drożdży. Składniki odmierzamy szklanką o pojemności 250 ml: do zagotowanego, osolonego mleka dodajemy szklankę mąki pszennej tortowej, a następnie trzy jajka. Ciasto nabieramy łyżką zanurzoną w oleju, a pączki smażymy ze wszystkich stron na złotobrązowy kolor. Jeszcze ciepłe posypujemy cukrem. Świetnie pasują zwłaszcza na karnawał.

Składniki

Mąka pszenna tortowa szklanka
Mleko szklanka
Jajka 3
Cukier 1–2 łyżki
Sól do smaku
Olej do smażenia

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Mleko z solą doprowadzamy do wrzenia i mieszamy z mąką oraz jajkami, najlepiej mikserem ręcznym. W garnku rozgrzewamy olej.
Ciasto nabieramy łyżką zanurzoną w oleju i smażymy pączki na oleju ze wszystkich stron na złoty kolor.
Jeszcze ciepłe pączki posypujemy cukrem i podajemy.

Wskazówka: Mąkę wsypujemy do wrzącego mleka naraz i mieszamy, aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek garnka. Następnie do lekko przestudzonego ciasta dodajemy po jednym jajku, ponieważ w gorącym mogłyby się ściąć.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia: 17 kcal
Białko: 1,0 g
Węglowodany: 1,5 g
w tym cukry: 1,1 g
Tłuszcz: 0,7 g
w tym kwasy nasycone: 0,3 g
Błonnik: 0,0 g
Sól: 0,1 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Šišky z hrnčeka z odpaľovaného cesta vyprážané v oleji

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.