Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/smazone-paczki-bananowe-bez-drozdzy/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Ciasta i wypieki

Smażone pączki bananowe bez drożdży

Name: Smażone pączki bananowe bez drożdży
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: około 20 sztuk
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 3 Banany; 160 g Mąka pszenna tortowa; 1 torebka Proszek do pieczenia (12 g); 70 g Cukier kryształ; 1 łyżeczka Aromat waniliowy; szczypta Sól; w razie potrzeby Olej

Pączki z rozgniecionych bananów, mąki i proszku do pieczenia, smażone w oleju i oprószone cukrem. Bez drożdży, na około 20 sztuk.

Kuchnia słowacka · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 15 min
Gotowanie / pieczenie: 15 min
Łącznie: 30 min
Porcje: około 20 sztuk
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Smażone pączki bananowe to słodkie pączki z szybkiego ciasta bez drożdży, którego podstawą są rozgniecione banany. Banany rozgniatamy widelcem, mieszamy z cukrem i wanilią, a następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto musi być na tyle gęste, by zachowało w oleju okrągły kształt. Pączki są chrupiące na zewnątrz i wilgotne w środku, a przed podaniem oprószamy je cukrem.

Składniki

Banany 3
Mąka pszenna tortowa 160 g
Proszek do pieczenia (12 g) 1 torebka
Cukier kryształ 70 g
Aromat waniliowy 1 łyżeczka
Sól szczypta
Olej w razie potrzeby

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Banany rozgniatamy widelcem na papkę w większej misce. Dodajemy cukier i ekstrakt waniliowy, po czym dokładnie mieszamy.
Odważoną mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
Suchą mieszankę wsypujemy do bananów i mieszamy na gęste, papkowate ciasto. Musi być na tyle gęste, by zachowało w oleju okrągły kształt. Jeśli jest zbyt rzadkie, dodajemy jeszcze trochę mąki.
Ciasto ostrożnie wkładamy do rozgrzanego oleju, najlepiej łyżką do lodów lub zwykłą łyżką. Jednocześnie smażymy najwyżej 10 sztuk, aby olej zbytnio nie ostygł.
Pączki ostrożnie mieszamy, aby nie przywarły do dna, i smażymy, aż ładnie się zrumienią.
Gotowe pączki wyjmujemy na ręcznik papierowy, a gdy lekko przestygną, oprószamy je cukrem pudrem.

Wskazówka: Łyżkę do lodów napełniamy tylko do połowy — mniejsze pączki równomiernie dosmażą się także w środku. Ciasto zsuwamy z niej tuż nad powierzchnią oleju, aby nie pryskał. Więcej: Banany z ciemnymi kropkami – czym różnią się od niedojrzałych

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia: 61 kcal
Białko: 1,0 g
Węglowodany: 14 g
w tym cukry: 5,7 g
Tłuszcz: 0,3 g
w tym kwasy nasycone: 0,0 g
Błonnik: 0,7 g
Sól: 0,2 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Vyprážané banánové šišky bez droždia

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.