Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-kokosowe-bez-jajek-z-jogurtem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Ciasto kokosowe bez jajek z jogurtem na szklanki
Ciasto kokosowe bez jajek z jogurtem, mlekiem i olejem, odmierzane szklanką, z polewą czekoladową. Pieczemy 30 minut. Na 8 porcji.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
- Łącznie
- 45 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 8 porcji
- Trudność
- Średnie
Ciasto kokosowe bez jajek z jogurtem mieszamy drewnianą łyżką w jednej misce, a składniki odmierzamy szklanką. Cukier mieszamy z jogurtem naturalnym, po czym dodajemy mleko, olej, wiórki kokosowe, mąkę pszenną półgrubą (o średnim przemiale), cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Ciasto wylewamy do natłuszczonej blaszki o wymiarach 20 × 17 cm i pieczemy około pół godziny w 180 °C, do suchego patyczka. Wierzch pokrywamy czekoladą. Ciasto wystarcza na osiem porcji.
Składniki
Polewa
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Przy celiakii kupuj czekoladę i proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Przygotowujemy dużą miskę i drewnianą łyżkę. Dno blaszki o wymiarach 20 × 17 cm smarujemy tłuszczem i oprószamy mąką gruboziarnistą, a piekarnik rozgrzewamy do 180 °C.
Cukier kryształ mieszamy z jogurtem naturalnym i dodajemy pozostałe składniki. Wszystko mieszamy drewnianą łyżką, wylewamy masę na blaszkę i pieczemy około pół godziny.
Po pół godzinie sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Jeśli nie przykleja się do niego surowe ciasto, wyjmujemy je z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i mieszamy z olejem. Polewę wylewamy na ciasto i równomiernie rozprowadzamy. Gdy zastygnie, kroimy ciasto ostrym, rozgrzanym nożem.
Wskazówka: Wiórki kokosowe krótko prażymy na suchej patelni na jasnozłoty kolor i odstawiamy do ostygnięcia, dzięki czemu ciasto będzie miało wyraźniejszy kokosowy smak. Prażymy, cały czas mieszając, bo wiórki szybko się przypalają. Więcej: Ciasta na szklanki: jak odmierzać składniki i przeliczać je na gramy
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 712 kcal
- Białko
- 6,7 g
- Węglowodany
- 89 g
- w tym cukry
- 60 g
- Tłuszcz
- 38 g
- w tym kwasy nasycone
- 10 g
- Błonnik
- 2,7 g
- Sól
- 0,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Hrnčekový kokosový koláč bez vajec s jogurtom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
