Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/slodka-zupa-jablkowa-z-cynamonem-i-ryzem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Zupy

Słodka zupa jabłkowa z cynamonem i ryżem

Name: Słodka zupa jabłkowa z cynamonem i ryżem
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 500 g Jabłka; 200 g Bułki pszenne; 100 g Cukier kryształ; 2 łyżki Ryż; 1 l Woda; 1 Cynamon mielony

Słodka zupa z jabłek rozgotowanych z bułkami i cynamonem, podawana z ugotowanym ryżem. Nietypowy obiad lub kolacja dla 4 osób.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 35 min
Łącznie: 45 min
Porcje: 4 porcje
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Słodka zupa jabłkowa z cynamonem i ryżem to nietypowa zupa owocowa, która syci dzięki bułkom i ryżowi. Pokrojone jabłka gotujemy z kawałkami bułek i cynamonem, aż się rozgotują, a następnie całość miksujemy, słodzimy i rozcieńczamy gorącą wodą. Na talerze najpierw nakładamy osobno ugotowany ryż i zalewamy go gotową zupą. Podajemy z pieczywem; porcja wystarcza dla czterech osób.

Składniki

4 porcje

Jabłka 500 g
Bułki pszenne 200 g
Cukier kryształ 100 g
Ryż 2 łyżki
Woda 1 l
Cynamon mielony 1

Bez glutenu: Użyj bezglutenowego chleba i pieczywa.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Umyte jabłka kroimy, usuwamy gniazda nasienne i wkładamy do garnka razem z pokrojonymi bułkami i kawałkiem cynamonu. Zalewamy gorącą wodą i gotujemy pod przykryciem, aż jabłka się rozgotują.
Zdejmujemy garnek z ognia, wyjmujemy cynamon i miksujemy masę jabłkowo-bułkową. Słodzimy cukrem, rozcieńczamy gorącą wodą, aby zupa nie była zbyt gęsta, i zagotowujemy. Na talerze nakładamy osobno ugotowany ryż i zalewamy go zupą.

Wskazówka: Kwaśniejsze jabłka nadadzą zupie orzeźwiający smak, a jeśli używamy słodkich, odmierzamy mniej cukru. Zamiast kawałka cynamonu możemy na koniec dodać szczyptę mielonego.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 325 kcal
Białko: 5,7 g
Węglowodany: 73 g
w tym cukry: 42 g
Tłuszcz: 2,2 g
w tym kwasy nasycone: 0,5 g
Błonnik: 4,4 g
Sól: 0,6 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Sladká jablková polievka so škoricou a ryžou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.