Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/salatka-z-kapusty-pekinskiej-z-kurczakiem-i-ananasem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem i ananasem

Name: Sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem i ananasem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porcje
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 250 g Kapusta pekińska; 250 g Pierś z kurczaka (na 200 g ugotowanego mięsa); 250 g Ananas z puszki (odsączony); 90 g Zielona cebulka; 90 g Jogurt naturalny; do smaku Sól

Sałatka z gotowanej piersi kurczaka, kapusty pekińskiej, zielonej cebulki i ananasa z puszki, wymieszana z jogurtem i solą. Na 3 porcje.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Lekki przepis · 185 kcal na porcję · Przepis fit · 22 g białka na porcję · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 15 min
Gotowanie / pieczenie: 20 min
Łącznie: 35 min
Porcje: 3 porcje
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Sałatkę z kapusty pekińskiej z kurczakiem i ananasem przygotowujemy z ugotowanej piersi kurczaka pokrojonej na kawałki, drobno posiekanej kapusty pekińskiej, zielonej cebulki i ananasa z puszki. Zamiast majonezu dodajemy jogurt naturalny i odrobinę soli.

Składniki

3 porcje

Kapusta pekińska 250 g
Pierś z kurczaka (na 200 g ugotowanego mięsa) 250 g
Ananas z puszki (odsączony) 250 g
Zielona cebulka 90 g
Jogurt naturalny 90 g
Sól do smaku

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Gotujemy mięso
Pierś z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, około 20 minut. Studzimy i kroimy na małe kawałki.
Kroimy warzywa
Kapustę pekińską i oczyszczoną zieloną cebulkę drobno siekamy. Większe kawałki ananasa również kroimy.
Mieszamy
Wszystkie składniki mieszamy z jogurtem naturalnym i lekko solimy.
Źródło: coocook.me

Wskazówka: Ananasa dobrze odsączamy, a sałatkę mieszamy z jogurtem dopiero przed podaniem, inaczej kapusta pekińska puści wodę. Mięso kroimy po ostudzeniu, dzięki czemu mniej się rozpada.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 185 kcal
Białko: 22 g
Węglowodany: 18 g
w tym cukry: 14 g
Tłuszcz: 3,5 g
w tym kwasy nasycone: 1,2 g
Błonnik: 2,4 g
Sól: 0,8 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Šalát z čínskej kapusty s kuracím mäsom a ananásom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.