Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/pulpety-wieprzowe-nadziewane-serkiem-kremowym/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dania główne

Pulpety wieprzowe nadziewane serkiem kremowym

Pulpety z mielonej wieprzowiny z cebulą, nadziewane serkiem kremowym z kwaśną śmietaną i pieczone w piekarniku w 190 °C. Dla 6 osób.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Lekki przepis · 270 kcal na porcję · Oceń przepis

Pulpety wieprzowe nadziewane serkiem kremowymZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
20 min
Gotowanie / pieczenie
25 min
Łącznie
45 min
Temperatura
190 °C
Porcje
6 porcji
Trudność
Łatwe

Pulpety wieprzowe nadziewane serkiem kremowym pieczemy w piekarniku, a w środku każdego z nich znajduje się wgłębienie z kremem serowym. Mięso mielone mieszamy z posiekaną cebulą, jajkiem, solą i pieprzem, formujemy niewielkie kulki i łyżką robimy w nich wgłębienia. Wypełniamy je mieszanką serka kremowego, kwaśnej śmietany i jajka, a następnie pieczemy pulpety w 190 °C. Przygotowanie jest proste, a pulpety sprawdzą się na kolację dla całej rodziny.

Składniki

6 porcji

Bez glutenu: Zamiast mąki formę lub blachę posyp mielonymi migdałami albo wyłóż ją papierem do pieczenia.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Mięso mielone, posiekaną cebulę, 1 jajko i pieprz dokładnie mieszamy.

    Pulpety wieprzowe nadziewane serkiem kremowym
  2. Piekarnik rozgrzewamy do 190 °C. Blachę smarujemy masłem i oprószamy mąką.

  3. Z masy formujemy niewielkie kulki i układamy je na blasze. Łyżką robimy w każdej wgłębienie.

    Pulpety wieprzowe nadziewane serkiem kremowym
  4. Wstawiamy pulpety do piekarnika i lekko je podpiekamy.

  5. Starty ser mieszamy ze śmietaną i jajkiem.

    Pulpety wieprzowe nadziewane serkiem kremowym
  6. Wyjmujemy blachę z piekarnika i do każdego wgłębienia nakładamy jedną łyżeczkę nadzienia serowego.

  7. Ponownie wstawiamy blachę do piekarnika i pieczemy jeszcze 10 minut.

    Pulpety wieprzowe nadziewane serkiem kremowym

Wskazówka: Pulpety formujemy zwilżonymi dłońmi, a wgłębienia robimy łyżeczką zanurzoną w wodzie. Ścianki pozostawiamy odpowiednio grube, aby nadzienie serowe nie wypłynęło podczas pieczenia na blachę. Więcej: Jak przygotować dobre mięso mielone w domu – porady i połączenia

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
270 kcal
Białko
16 g
Węglowodany
2,4 g
w tym cukry
1,4 g
Tłuszcz
22 g
w tym kwasy nasycone
9,0 g
Błonnik
0,3 g
Sól
0,9 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Bravčové mäsové guľky plnené mäkkým syrom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.