Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/rolada-miesna-z-ziemniakami-jajkiem-i-serem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Rolada mięsna nadziewana ziemniakami, jajkiem i serem
Rolada z mielonej wieprzowiny z ziemniakami, gotowanymi jajkami, cebulą i serem, zapiekana z sosem mleczno-majonezowym. Dla 4 osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 1 godz.
- Łącznie
- 1 godz. 10 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Średnie
Rolada mięsna nadziewana ziemniakami, jajkiem i serem łączy mięso i dodatek w jednym kęsie. Doprawione mielone mięso wieprzowe rozkładamy na folii aluminiowej, posypujemy cebulą, startymi gotowanymi jajkami, pokrojonymi ziemniakami i serem, a następnie zwijamy. Roladę pieczemy przez 45 minut w 200 °C, potem polewamy sosem z mleka, sera i majonezu i pieczemy jeszcze kwadrans. Wystarczy dla czterech osób, a przy jej przygotowaniu nie brudzimy wielu naczyń.
Składniki
Bez glutenu. Przy celiakii kupuj majonez z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Mięso doprawiamy solą i pieprzem, rozkładamy na kawałku folii aluminiowej i wyrównujemy. Na wierzchu układamy pokrojoną cebulę, starte jajka i pokrojone ziemniaki, a następnie posypujemy startym serem.
Za pomocą folii aluminiowej zwijamy mięso w roladę i pieczemy w piekarniku w 200 °C przez 45 minut. W międzyczasie mieszamy mleko, ser i majonez na sos.
Roladę polewamy sosem, ponownie zawijamy i pieczemy przez kolejne 15 minut. Następnie kroimy i podajemy.
Wskazówka: Mięso rozkładamy na folii aluminiowej na równą grubość. Podczas zwijania stopniowo odklejamy folię i unosimy ją tylko po to, by ułatwić formowanie rolady, tak aby nie zwinąć jej razem z mięsem. Więcej: Jak przygotować dobre mięso mielone w domu – porady i połączenia
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 613 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 5,9 g
- w tym cukry
- 2,0 g
- Tłuszcz
- 49 g
- w tym kwasy nasycone
- 19 g
- Błonnik
- 0,7 g
- Sól
- 1,9 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Mäsová roláda plnená zemiakmi, vajcom a syrom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
