Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kotlety-mielone-z-cebula-pomidorem-i-serem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Kotlety mielone z cebulą, pomidorem i plastrem sera
Kotlety z mielonej wieprzowiny z chlebem i czosnkiem, przykryte cebulą, pomidorem, śmietaną i serem. Pieczone 30 minut w 180 °C.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
- Łącznie
- 40 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Średnie
Kotlety mielone z cebulą, pomidorem i plastrem sera przygotowujemy z mielonej wieprzowiny, chleba namoczonego w mleku, czosnku i jajek. Kotlety układamy na blasze, smarujemy ketchupem i kolejno nakładamy na nie plaster cebuli, kwaśną śmietanę, plaster pomidora i ser. Pieczemy 30 minut w 180 °C. Możemy podawać je z ziemniakami i sałatką lub w bułce, jak hamburgera.
Składniki
Bez glutenu: Użyj bezglutenowego chleba i pieczywa.
Przy celiakii kupuj ketchup z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Chleb moczymy w mleku i odciskamy. Mięso mielone mieszamy z porwanym na kawałki chlebem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i jajkami. Masę dokładnie wyrabiamy i formujemy z niej małe, płaskie kotlety. Układamy je bezpośrednio na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Każdy kotlet smarujemy ketchupem, kładziemy na nim plaster cebuli i smarujemy go kwaśną śmietaną. Dodajemy plaster pomidora, ponownie smarujemy kwaśną śmietaną i na wierzchu układamy plaster sera.
Pieczemy w piekarniku w 180 °C przez 30 minut i podajemy.
Wskazówka: Sól i pieprz dodajemy bezpośrednio do masy mięsnej razem z jajkami. Ketchup, śmietana ani ser na wierzchu nie doprawią kotletów w środku. Więcej: Jak przygotować dobre mięso mielone w domu – porady i połączenia
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 606 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 24 g
- w tym cukry
- 7,9 g
- Tłuszcz
- 41 g
- w tym kwasy nasycone
- 18 g
- Błonnik
- 2,8 g
- Sól
- 2,0 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Mäsové placky s cibuľou, paradajkou a plátkom syra
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
