Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/placuszki-twarogowo-jablkowe-na-bialkach/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Placuszki twarogowo-jabłkowe na białkach
Placuszki z twarogu sernikowego, białek, startych jabłek i odrobiny mąki, pieczone 15 minut. Podajemy je ze słodzonym jogurtem lub dżemem.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 10–15 min
- Łącznie
- 25 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- około 12 sztuk
- Trudność
- Łatwe
Placuszki twarogowo-jabłkowe przygotowujemy z twarogu sernikowego, białek, dwóch łyżek mąki i startych jabłek. Ciasta nie słodzimy ani nie dodajemy do niego proszku do pieczenia. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki mikserem ręcznym i łyżką nakładać okrągłe placuszki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy je w piekarniku w temperaturze 180 °C zaledwie 10–15 minut.
Słodyczy dodają dopiero dodatki: placuszki podajemy z jogurtem naturalnym posłodzonym cukrem lub z dżemem.
Składniki
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Jabłka oczyszczamy, obieramy i ścieramy na drobnej tarce. W głębokiej misce mieszamy twaróg, białka i mąkę, a na koniec dodajemy jabłka.
Wszystko miksujemy mikserem ręcznym. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i nakładamy na nią okrągłe placuszki twarogowe. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 10–15 minut, aż się zezłocą.
Podajemy z jogurtem naturalnym posłodzonym cukrem lub z dżemem.
Wskazówka: Do placuszków wystarczą białka, a żółtka możemy odłożyć do posmarowania wypieków lub do kremu budyniowego.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 42 kcal
- Białko
- 3,8 g
- Węglowodany
- 4,0 g
- w tym cukry
- 2,1 g
- Tłuszcz
- 1,1 g
- w tym kwasy nasycone
- 0,7 g
- Błonnik
- 0,4 g
- Sól
- 0,0 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Tvarohovo-jablkové koláčiky z jemného tvarohu a bielkov
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
