Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/buleczki-ze-startymi-jablkami-bez-wyrastania/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Bułeczki ze startymi jabłkami pieczone na blasze

Name: Bułeczki ze startymi jabłkami pieczone na blasze
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: około 30 sztuk
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 4 Starte jabłka; 120 g Cukier puder; 500 g Mąka pszenna półgruba (o średnim przemiale); 4 Jajka; 1 torebka Proszek do pieczenia (12 g); 200 g Masło; 1 torebka Cukier waniliowy (20 g)

Bułeczki z jabłkami, masłem i jajkami, bez wyrastania. Ciasto nakładamy łyżką i pieczemy 10–15 minut w 200 °C. Przepis na około 30 sztuk.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 20 min
Gotowanie / pieczenie: 10–15 min
Łącznie: 35 min
Temperatura: 200 °C
Porcje: około 30 sztuk
Trudność: Średnie

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Bułeczki ze startymi jabłkami to szybki słodki wypiek z blachy, który przygotujecie w około 35 minut. Ciasto z jajek, roztopionego masła, cukru, cukru waniliowego i mąki pszennej półgrubej (o średnim przemiale) z proszkiem do pieczenia nie wymaga wyrastania. Wystarczy wmieszać jabłka, nakładać ciasto łyżką na blachę w odstępach około 5 cm i piec 10–15 minut w 200 °C.

Bułeczki pasują na śniadanie, do kawy i na przyjęcie.

Składniki

Starte jabłka 4
Cukier puder 120 g
Mąka pszenna półgruba (o średnim przemiale) 500 g
Jajka 4
Proszek do pieczenia (12 g) 1 torebka
Masło 200 g
Cukier waniliowy (20 g) 1 torebka

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Przy celiakii kupuj proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Jajka miksujemy i dodajemy do nich roztopione masło. Następnie wsypujemy cukier puder i cukier waniliowy.
Stopniowo, małymi porcjami, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy do ciasta starte jabłka lub jabłka pokrojone w drobną kostkę.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i nakładamy na nią ciasto łyżką, zachowując między bułeczkami odstępy około 5 cm.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez 10–15 minut.
Upieczone bułeczki możemy lekko oprószyć cukrem pudrem. Wskazówka: w ten sam sposób możemy upiec je ze śliwkami, morelami lub suszonymi owocami.

Wskazówka: Roztopione masło przed połączeniem z jajkami lekko studzimy, ponieważ gorące mogłoby je ściąć. Bułeczki są upieczone, gdy od spodu nabiorą złotobrązowego koloru. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia: 147 kcal
Białko: 2,7 g
Węglowodany: 20 g
w tym cukry: 6,7 g
Tłuszcz: 6,2 g
w tym kwasy nasycone: 3,6 g
Błonnik: 0,9 g
Sól: 0,1 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Jablkové buchty zo strúhaných jabĺk na plech

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.