Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/placki-kukurydziane-z-dymka-i-serem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Placki kukurydziane z dymką i serem
Placki z kukurydzy z puszki, jajek, mąki, tartego sera i dymki, smażone na patelni na złoty kolor. Na szybką kolację lub jako dodatek.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
- Łącznie
- 30 min
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Placki kukurydziane przygotowujemy z kukurydzy z puszki, którą mieszamy z jajkami, mąką, tartym serem i dymką, a następnie smażymy z ciasta niewielkie placki na patelni. Z zewnątrz są chrupiące, a kukurydza nadaje im lekko słodki smak. Podajemy je z kwaśną śmietaną lub jogurtem.
Składniki
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Przy celiakii kupuj proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Przygotowujemy ciasto
8 minKukurydzę dokładnie odsączamy i połowę krótko blendujemy. Mieszamy ją z pozostałą kukurydzą, jajkami, mąką z proszkiem do pieczenia, serem, pokrojoną dymką, papryką i solą.
Smażymy
20 minNa rozgrzany olej nakładamy łyżką niewielkie porcje ciasta, formując placki. Smażymy na średnim ogniu przez 2–3 minuty z każdej strony, na złoty kolor.
Odsączamy
Placki odsączamy na ręczniku papierowym.
Podajemy
Podajemy na ciepło z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym.
Wskazówka: Połowę kukurydzy blendujemy – rozdrobniona zwiąże ciasto, a całe ziarna pozostaną w plackach chrupiące.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 423 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 41 g
- w tym cukry
- 6,9 g
- Tłuszcz
- 24 g
- w tym kwasy nasycone
- 6,4 g
- Błonnik
- 4,0 g
- Sól
- 2,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kukuričné placky s jarnou cibuľkou a syrom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
