Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/placki-z-groszku-z-marchewka-w-sezamie/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Placki z groszku z marchewką obtoczone w sezamie
Bezmięsne placki z miksowanego groszku, marchewki, płatków owsianych i czosnku, obtoczone w sezamie i pieczone na blasze. Dla 4 osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie / pieczenie
- 55 min
- Łącznie
- 1 godz. 15 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
Placki z groszku z marchewką obtoczone w sezamie to bezmięsne danie z ugotowanego i zmiksowanego zielonego groszku. Gładkie purée z groszku mieszamy ze startą marchewką, płatkami owsianymi, jajkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i cebulką dymką, a następnie doprawiamy solą i czarnym pieprzem. Z masy formujemy placki, obtaczamy je w sezamie i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia posmarowanym oliwą. Ich zielony kolor przywodzi na myśl wiosnę, a podać je można na przykład z sałatką warzywną.
Składniki
Bez glutenu: Użyj płatków owsianych oznaczonych jako bezglutenowe.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Groszek gotujemy w wodzie do miękkości i odstawiamy do ostygnięcia. Miksujemy blenderem ręcznym na gładką masę, dodajemy drobno startą marchewkę, otręby owsiane, jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekaną dymkę.
Doprawiamy solą i czarnym pieprzem, po czym wszystko dokładnie mieszamy. Z masy formujemy placki.
Placki obtaczamy w sezamie i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia posmarowanym oliwą.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez około 45 minut, obracając placki w połowie pieczenia. Podajemy z sałatką lub dipem jogurtowym.
Wskazówka: Przed formowaniem odstawiamy masę na około kwadrans, aby płatki owsiane wchłonęły wilgoć, dzięki czemu placki nie będą się rozpadać. Sezam lekko wciskamy w placki, żeby nie odpadał podczas obracania.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 264 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 42 g
- w tym cukry
- 6,3 g
- Tłuszcz
- 5,4 g
- w tym kwasy nasycone
- 1,0 g
- Błonnik
- 9,9 g
- Sól
- 0,6 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Hráškové placky s mrkvou obalené v sezame
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
