Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/pieczone-ziemniaki-w-jogurcie-greckim-z-feferoni/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dodatki do obiadu

Pieczone ziemniaki w jogurcie greckim z feferoni i tymiankiem

Name: Pieczone ziemniaki w jogurcie greckim z feferoni i tymiankiem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porcje
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 4-5 Ziemniaki; 2 łyżki Olej; 2 łyżki Jogurt grecki; szczypta Sól; 1/4 łyżeczki Feferoni (ostra papryczka); odrobina Tymianek suszony; 1/2 łyżeczki Mięta

Ziemniaki w łódeczkach z marynatą z jogurtu greckiego, oleju, feferoni, tymianku i mięty, pieczone w 200 °C. Dodatek gotowy w godzinę.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 30 min
Gotowanie / pieczenie: 30 min
Łącznie: 1 godz.
Temperatura: 200 °C
Porcje: 4 porcje
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Pieczone ziemniaki w jogurcie greckim z feferoni i tymiankiem to odmiana klasycznego dodatku do obiadu, gotowa w około godzinę. Ziemniaki kroimy w cieńsze łódeczki i obtaczamy w lekkiej marynacie z oleju, jogurtu greckiego, soli, szczypty feferoni (ostrej papryczki), suszonego tymianku i mięty. Następnie rozkładamy je równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 200 °C. Przyprawy dopasowujemy do własnego smaku, a dla dzieci dodajemy mniej feferoni.

Składniki

4 porcje

Ziemniaki 4-5
Olej 2 łyżki
Jogurt grecki 2 łyżki
Sól szczypta
Feferoni (ostra papryczka) 1/4 łyżeczki
Tymianek suszony odrobina
Mięta 1/2 łyżeczki

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Piekarnik rozgrzewamy do 200 °C. Ze wszystkich składników przygotowujemy lekką marynatę i doprawiamy ją do smaku.
Ziemniaki obieramy, kroimy w cieńsze łódeczki i równomiernie rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Ziemniaki smarujemy przygotowaną marynatą i pieczemy w rozgrzanym piekarniku na złoty kolor, około 30 minut.

Wskazówka: W połowie pieczenia obracamy łódeczki. Są gotowe po około pół godzinie, gdy widelec wchodzi w nie bez oporu, a jogurtowa otoczka na brzegach się zezłoci.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 201 kcal
Białko: 4,2 g
Węglowodany: 30 g
w tym cukry: 1,7 g
Tłuszcz: 7,6 g
w tym kwasy nasycone: 1,0 g
Błonnik: 3,6 g
Sól: 0,5 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Pečené zemiaky v gréckom jogurte s feferónkou a tymianom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.