Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/pasta-z-sera-plesniowego-z-gruszka-i-orzechami-wloskimi/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pasty kanapkowe

Pasta z sera pleśniowego z gruszką i orzechami włoskimi

Name: Pasta z sera pleśniowego z gruszką i orzechami włoskimi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 miseczka
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 200 g Starty ser pleśniowy (z niebieską pleśnią); 100 g Gruszki; z 1 cytryny Sok z cytryny; 2 łyżki Majonez; do dekoracji Orzechy włoskie; do dekoracji Żurawina

Pasta z tartego sera z niebieską pleśnią, gruszki i majonezu z sokiem z cytryny, ozdobiona orzechami i żurawiną. Porcja na jedną miseczkę.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Łącznie: 10 min
Porcje: 1 miseczka
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Pasta z sera pleśniowego z gruszką i orzechami włoskimi łączy słony smak sera z niebieską pleśnią ze słodyczą owoców. Gruszkę pokrojoną w kostkę skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniała, i mieszamy ze startym serem niva i majonezem. Wierzch posypujemy posiekanymi orzechami i ozdabiamy żurawiną. Pastę przygotujemy w kilka minut. Pasuje do pieczywa i kanapek, sprawdzi się też jako poczęstunek dla gości.

Składniki

Starty ser pleśniowy (z niebieską pleśnią) 200 g
Gruszki 100 g
Sok z cytryny z 1 cytryny
Majonez 2 łyżki
Orzechy włoskie do dekoracji
Żurawina do dekoracji

Bez glutenu. Przy celiakii kupuj majonez z oznaczeniem „bez glutenu”.

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Gruszkę kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy ze startym serem z niebieską pleśnią i majonezem. Pastę ozdabiamy posiekanymi orzechami i żurawiną.

Wskazówka: Ser niva ścieramy dobrze schłodzony, bo cieplejszy rozmazuje się na tarce. Gruszkę kroimy w drobną kostkę, dzięki czemu pastę łatwo rozsmarować, a kawałki nie spadają z pieczywa.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia: 273 kcal
Białko: 12 g
Węglowodany: 8,4 g
w tym cukry: 5,0 g
Tłuszcz: 22 g
w tym kwasy nasycone: 11 g
Błonnik: 1,1 g
Sól: 1,6 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Nátierka z nivy s hruškou a vlašskými orechmi

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.