Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/krem-kakaowo-orzechowy-jak-domowa-nutella/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pasty kanapkowe

Krem kakaowo-orzechowy jak domowa Nutella

Name: Krem kakaowo-orzechowy jak domowa Nutella
Yield: 1 słoik
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 200 ml Mleko; 1,5 łyżki Mąka pszenna tortowa; 1 łyżka Cukier drobny; 2 łyżki Kakao; 1 łyżka Masło; 3 łyżki Orzechy mielone

Domowy krem jak Nutella z kakao, cukru, mleka, masła i prażonych mielonych orzechów. Gotowany na małym ogniu około 25 minut. Na 1 słoik.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 25 min
Gotowanie / pieczenie: 15 min
Porcje: 1 słoik
Trudność: Średnie

Do przepisu Do jadłospisu

Krem kakaowo-orzechowy jak domowa Nutella to prosty słodki krem, który przygotujemy ze zwykłych składników w około 25 minut. Cukier, kakao i mąkę stopniowo mieszamy z mlekiem tak, aby nie powstały grudki, a następnie gotujemy na małym ogniu. Orzechy prażymy i mielimy w młynku do kawy lub małym blenderze, po czym dodajemy do kremu razem z masłem. Gotujemy do uzyskania konsystencji kwaśnej śmietany. Domowy krem kosztuje mniej niż gotowy krem ze sklepu.

Składniki

Mleko 200 ml
Mąka pszenna tortowa 1,5 łyżki
Cukier drobny 1 łyżka
Kakao 2 łyżki
Masło 1 łyżka
Orzechy mielone 3 łyżki

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością mąki ryżowej albo bezglutenowej mieszanki mąk.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

W misce mieszamy cukier, kakao i mąkę. Stale mieszając, powoli dolewamy mleko, aby nie powstały grudki.
Mieszankę gotujemy na małym ogniu, cały czas mieszając. Orzechy wyłuskujemy, prażymy i mielimy w młynku do kawy lub małym blenderze.
Do kremu dodajemy masło i zmielone orzechy. Gotujemy na małym ogniu, stale mieszając, aż zgęstnieje do konsystencji kwaśnej śmietany.
Sprawdzamy krem, przelewamy go do pojemnika z pokrywką i wstawiamy do lodówki.

Wskazówka: Po uprażeniu studzimy orzechy i dopiero wtedy je mielimy, ponieważ ciepłe zlepiłyby się w młynku w tłustą masę. Krem z lodówki łatwiej się rozsmarowuje, gdy chwilę postoi w temperaturze pokojowej.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia: 163 kcal
Białko: 4,8 g
Węglowodany: 16 g
w tym cukry: 8,7 g
Tłuszcz: 10 g
w tym kwasy nasycone: 4,2 g
Błonnik: 1,9 g
Sól: 0,1 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kakaovo-orechová nátierka ako domáca Nutella

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.