Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kulki-ziemniaczane-z-serem-i-ziolami-z-piekarnika/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dodatki do obiadu

Kulki ziemniaczane z serem i ziołami z piekarnika

Kulki z purée ziemniaczanego z serem, czosnkiem, natką pietruszki i rozmarynem, pieczone 30 minut w 180–200 °C. Dodatek bez smażenia.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Kulki ziemniaczane z serem i ziołami z piekarnikaZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
5 min
Gotowanie / pieczenie
30 min
Łącznie
35 min
Temperatura
180–200 °C
Porcje
4 porcje
Trudność
Łatwe

Kulki ziemniaczane z serem i ziołami z piekarnika to odmiana placków ziemniaczanych, która nie wymaga smażenia. Ziemniaki ugotowane w mundurkach rozgniatamy na purée i łączymy z tartym serem, jajkami, czosnkiem, natką pietruszki i rozmarynem. Kulki układamy ciasno obok siebie na natłuszczonej blasze, smarujemy olejem i pieczemy około 30 minut w 180–200 °C na złoty kolor. Podajemy jako dodatek do dania głównego lub z ulubionym sosem na kolację.

Składniki

4 porcje

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Ugotowane ziemniaki lekko studzimy i rozgniatamy na purée. Dodajemy tarty ser, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajka, natkę pietruszki i rozmaryn.

    Doprawiamy solą i pieprzem, a następnie wyrabiamy masę ziemniaczaną.

  2. Z masy formujemy kulki i układamy je ciasno obok siebie na blasze natłuszczonej olejem. Wierzch smarujemy olejem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180–200 °C przez około 30 minut, aż kulki nabiorą złotego koloru.

  3. Podajemy jako dodatek do dania głównego lub z ulubionym sosem jako nietypową kolację.

Wskazówka: Przed formowaniem smarujemy dłonie olejem, dzięki czemu masa ziemniaczana nie będzie się kleić, a kulki będą miały gładką powierzchnię. Ugotowane ziemniaki obieramy jeszcze ciepłe, ponieważ skórka łatwiej wtedy schodzi.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
356 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
52 g
w tym cukry
2,4 g
Tłuszcz
11 g
w tym kwasy nasycone
5,6 g
Błonnik
4,7 g
Sól
1,2 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Zemiakové guľky so syrom a bylinkami pečené v rúre

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.