Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kotlety-z-soczewicy-z-serem-i-marchewka/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Kotlety z soczewicy z serem i marchewką
Bezmięsne kotlety z brązowej soczewicy, marchewki, sera, jajka i płatków owsianych, smażone na złoto. Podajemy je z sałatką warzywną.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 35 min
- Gotowanie / pieczenie
- 35 min
- Łącznie
- 1 godz. 10 min
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Kotlety z soczewicy to bezmięsny obiad: ugotowaną brązową soczewicę rozgniatamy, łączymy ze startą marchewką, serem, jajkiem i płatkami owsianymi, a uformowane kotlety smażymy na złoto. Płatki owsiane wiążą masę, więc nie potrzeba mąki.
Składniki
Bez glutenu: Użyj płatków owsianych oznaczonych jako bezglutenowe. Użyj bezglutenowej bułki tartej.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Gotujemy soczewicę
25 minSoczewicę płuczemy i gotujemy w nieosolonej wodzie do miękkości, około 25 minut. Odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia.
Przygotowujemy masę
20 minPołowę soczewicy rozgniatamy widelcem i mieszamy z pozostałą soczewicą, startą marchewką, serem, jajkiem, płatkami, drobno posiekaną cebulą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem. Odstawiamy na 15 minut, aby płatki napęczniały.
Formujemy kotlety
5 minZwilżonymi dłońmi formujemy 10 kotletów i obtaczamy je w bułce tartej.
Smażymy
10 minSmażymy kotlety na oleju na średnim ogniu przez 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złociste. Podajemy z dipem jogurtowym lub sałatką warzywną.
Wskazówka: Po ugotowaniu soczewicę dobrze odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia, ponieważ kotlety z mokrej masy rozpadają się podczas smażenia.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 507 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 55 g
- w tym cukry
- 4,8 g
- Tłuszcz
- 23 g
- w tym kwasy nasycone
- 5,9 g
- Błonnik
- 8,8 g
- Sól
- 2,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Šošovicové karbonátky so syrom a mrkvou
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
