Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kotlety-wieprzowe-z-biala-fasola-w-pomidorach/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dania główne

Kotlety wieprzowe z białą fasolą w pomidorach

Kotlety wieprzowe obsmażane na patelni i duszone z ugotowaną białą fasolą w sosie pomidorowym z czosnkiem i rozmarynem. Sycący obiad.

Kuchnia śródziemnomorska · Bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Przepis fit · 44 g białka na porcję · Oceń przepis

Kotlety wieprzowe z białą fasolą w pomidorachZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
15 min
Gotowanie / pieczenie
1 godz. 25 min
Porcje
4 porcje
Trudność
Łatwe

Kotlety wieprzowe z białą fasolą to sycący obiad z jednej patelni: kotlety obsmażamy na złoto i dusimy z ugotowaną fasolą w sosie pomidorowym z czosnkiem i rozmarynem. Fasola wchłania soki z mięsa. Trzeba ją namoczyć dzień wcześniej.

Składniki

4 porcje

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Namaczamy fasolę

    Fasolę płuczemy, zalewamy zimną wodą i zostawiamy do namoczenia na noc.

  2. Gotujemy fasolę

    1 godz.

    Fasolę odcedzamy, zalewamy świeżą wodą i gotujemy bez soli przez około 1 godzinę do miękkości. Odcedzamy.

  3. Kotlety

    10 min

    Kotlety osuszamy, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie obsmażamy na oliwie z obu stron na złoto. Wyjmujemy je z patelni. Na pozostałym tłuszczu podsmażamy cebulę i czosnek.

  4. Dusimy

    15 min

    Dodajemy pomidory, fasolę, rozmaryn i wodę, solimy i wkładamy kotlety. Dusimy pod przykryciem przez 12–15 minut, aż mięso będzie gotowe w środku.

Wskazówka: Fasola do duszenia może być jeszcze nieco twarda – dojdzie w sosie pomidorowym z kotletami. Więcej: Jak szybciej ugotować suchą fasolę – soda i woda mineralna

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
516 kcal
Białko
44 g
Węglowodany
38 g
w tym cukry
4,8 g
Tłuszcz
21 g
w tym kwasy nasycone
5,6 g
Błonnik
9,4 g
Sól
2,4 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Bravčové kotlety s bielou fazuľou na paradajkách

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.