Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kotlety-prezydenckie-z-ziemniakami-i-serem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dania główne

Kotlety prezydenckie z ziemniakami i serem z jednej blachy

Kotlety wieprzowe pieczone na ziemniakach i cebuli pod majonezem, kwaśną śmietaną z czosnkiem i serem. Obiad z jednej blachy dla 4 osób.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Kotlety prezydenckie z ziemniakami i serem z jednej blachyZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
10 min
Gotowanie / pieczenie
30–40 min
Łącznie
50 min
Temperatura
200 °C
Porcje
4 porcje
Trudność
Średnie

Kotlety prezydenckie z ziemniakami i serem to danie z jednej blachy, w którym mięso piecze się bezpośrednio na dodatkach. Na natłuszczonej blasze układamy ciasno plasterki ziemniaków, na nich krążki cebuli i cienko rozbite kotlety wieprzowe. Mięso smarujemy mieszanką majonezu i kwaśnej śmietany z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, a następnie posypujemy startym serem. Pieczemy przez 30–40 minut w 200 °C, a przed podaniem dekorujemy zielonymi ziołami. To sycący obiad lub kolacja dla czterech osób.

Składniki

4 porcje

Bez glutenu. Przy celiakii kupuj bulion lub kostki rosołowe i majonez z oznaczeniem „bez glutenu”.

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Mięso rozbijamy na cienkie kotlety, solimy i doprawiamy czarnym pieprzem.

  2. Plasterki ziemniaków układamy ciasno obok siebie na natłuszczonej blasze i doprawiamy Vegetą. Na wierzchu rozkładamy plasterki cebuli, a na nich mięso.

  3. Majonez i kwaśną śmietanę mieszamy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i rozsmarowujemy na mięsie.

  4. Na koniec wszystko posypujemy startym serem i pieczemy w nagrzanym piekarniku w 200 °C przez około 30–40 minut.

Wskazówka: Ziemniaki kroimy jak najcieniej – pod mięsem i cebulą pieką się głównie na parze, a grubsze plasterki nie zmiękną w ciągu 30–40 minut. Więcej: Co dodać do bułki tartej, by kotlety były smaczniejsze

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
735 kcal
Białko
47 g
Węglowodany
27 g
w tym cukry
2,8 g
Tłuszcz
49 g
w tym kwasy nasycone
22 g
Błonnik
3,3 g
Sól
3,0 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Prezidentské rezne so zemiakmi a syrom na jednom pekáči

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.