Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/knedle-ze-sliwkami-z-ciasta-twarogowego-z-cynamonem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dania główne

Knedle ze śliwkami z ciasta twarogowego z cynamonem

Knedle z ciasta twarogowego z całymi śliwkami, gotowane w wodzie i obtaczane w bułce tartej z masłem, cukrem i cynamonem. Na 4 porcje.

Kuchnia słowacka · Wegetariańskie · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Knedle ze śliwkami z ciasta twarogowego z cynamonemZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
30 min
Gotowanie / pieczenie
25 min
Łącznie
55 min
Porcje
4 porcje
Trudność
Średnie
Kuchnia
Słowacka

Knedle ze śliwkami z ciasta twarogowego to słodki jesienny obiad: w ciasto z twarogu, jajka, kaszy manny i mąki zawijamy całą śliwkę, a następnie gotujemy knedle w wodzie. Podajemy je obtoczone w bułce tartej zrumienionej na maśle z cukrem i cynamonem.

Składniki

4 porcje

Ciasto

Nadzienie

Do posypania

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Ciasto

    10 min

    Twaróg mieszamy z jajkiem, solą i kaszą manną, dodajemy mąkę i wyrabiamy miękkie ciasto, które nie klei się do rąk. Odstawiamy na 10 minut.

  2. Formujemy

    15 min

    Śliwki myjemy, nacinamy z boku i usuwamy pestki. Ciasto dzielimy na 12 kawałków, każdy rozpłaszczamy na dłoni, zawijamy w niego śliwkę i formujemy kulkę bez pęknięć.

  3. Gotujemy

    12 min

    Knedle wkładamy do lekko wrzącej, osolonej wody i gotujemy przez 8–10 minut od wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmujemy łyżką cedzakową.

  4. Obtaczamy

    5 min

    Na maśle rumienimy bułkę tartą, dodajemy cukier z cynamonem i obtaczamy w niej knedle. Podajemy na ciepło.

Wskazówka: Do knedli najlepiej nadają się śliwki węgierki – łatwo usunąć z nich pestki i nie rozpadają się podczas gotowania.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
651 kcal
Białko
28 g
Węglowodany
88 g
w tym cukry
24 g
Tłuszcz
21 g
w tym kwasy nasycone
12 g
Błonnik
4,0 g
Sól
1,0 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Slivkové knedle z tvarohového cesta so škoricou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.