Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/knedle-z-jagodami-z-ciasta-twarogowego-z-maslem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dania główne

Knedle z jagodami z ciasta twarogowego z masłem

Knedle z ciasta twarogowego nadziewane jagodami, gotowane w wodzie i podawane z roztopionym masłem, cukrem pudrem i twarogiem. Na 4 porcje.

Kuchnia słowacka · Wegetariańskie · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Knedle z jagodami z ciasta twarogowego z masłemZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
30 min
Gotowanie / pieczenie
20 min
Łącznie
50 min
Porcje
4 porcje
Trudność
Średnie
Kuchnia
Słowacka

Knedle z jagodami to słodki letni obiad: w ciasto twarogowe zawijamy łyżkę jagód, a następnie gotujemy knedle w wodzie. Podajemy je polane roztopionym masłem, posypane cukrem i startym twarogiem.

Składniki

4 porcje

Ciasto

Nadzienie i podanie

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Przygotowujemy ciasto

    10 min

    Twaróg mieszamy z jajkiem, solą i kaszą manną, dodajemy mąkę i wyrabiamy miękkie ciasto. Odstawiamy je na 10 minut.

  2. Formujemy knedle

    20 min

    Ciasto dzielimy na 12 kawałków. Każdy rozpłaszczamy na dłoni, nakładamy łyżkę jagód, zlepiamy i formujemy kulkę.

  3. Gotujemy

    12 min

    Knedle gotujemy w lekko wrzącej, osolonej wodzie przez 8–10 minut od wypłynięcia na powierzchnię.

  4. Podajemy

    Knedle układamy na talerzach, polewamy roztopionym masłem, posypujemy cukrem i startym twarogiem.

Wskazówka: Mrożonych jagód do knedli nie rozmrażamy, lecz zawijamy je w ciasto prosto z zamrażarki – puszczą mniej soku i nie zabarwią ciasta podczas formowania.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
585 kcal
Białko
29 g
Węglowodany
70 g
w tym cukry
19 g
Tłuszcz
21 g
w tym kwasy nasycone
13 g
Błonnik
3,3 g
Sól
0,7 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Čučoriedkové knedle z tvarohového cesta s maslom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.