Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/karmelki-maslane-z-mlekiem-skondensowanym/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Karmelki maślane z mlekiem skondensowanym
Domowe karmelki z mleka, cukru trzcinowego, masła i słodzonego mleka skondensowanego. Gotujemy je 10–15 minut, a po ostudzeniu kroimy w kwadraty.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 25 min
- Gotowanie / pieczenie
- 15–20 min
- Łącznie
- 45 min
- Porcje
- 1 forma
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Karmelki maślane z mlekiem skondensowanym przygotowujemy w jednym garnku z mleka, cukru trzcinowego, masła i puszki słodzonego mleka skondensowanego. Po zagotowaniu gotujemy masę na małym ogniu przez 10–15 minut. Odpowiednią konsystencję sprawdzamy w prosty sposób: kropla masy wpuszczona do szklanki zimnej wody powinna utworzyć kulkę. Następnie zdejmujemy karmel z ognia i mieszamy, aż zgęstnieje, przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, a po ostudzeniu kroimy w kwadraty. Karmelki nadają się również na domowy prezent.
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Wszystkie składniki wkładamy do garnka i podgrzewamy na małym ogniu, stale mieszając, aż się rozpuszczą.
Gdy masa się zagotuje, gotujemy ją jeszcze przez 10–15 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby nie przywarła do dna.
Po 15 minutach nabieramy odrobinę masy na łyżkę i wpuszczamy kroplę do szklanki zimnej wody. Jeśli utworzy się kulka, masa jest gotowa.
Zdejmujemy garnek z palnika i mieszamy, aż masa zgęstnieje i zacznie się ciągnąć. Przelewamy ją do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawiamy do ostudzenia. Następnie kroimy w kwadraty.
Wskazówka: Na letnim karmelu zaznaczamy nożem kwadraty, dzięki czemu po ostudzeniu łatwiej będzie go pokroić. Każdy kawałek zawijamy osobno w papier do pieczenia, aby karmelki się nie posklejały.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 348 kcal
- Białko
- 3,4 g
- Węglowodany
- 60 g
- w tym cukry
- 59 g
- Tłuszcz
- 12 g
- w tym kwasy nasycone
- 7,3 g
- Błonnik
- 0,0 g
- Sól
- 0,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Maslové karamelky s kondenzovaným mliekom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Grilážky: wafle malinowe z karmelem bez mleka skondensowanego
Ciasto owsiane z karmelem i orzechami – bez pieczenia
Tort herbatnikowy z mlekiem skondensowanym bez pieczenia
Ciasto z orzechami laskowymi, białą czekoladą i mlekiem skondensowanym
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
