Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/tort-herbatnikowy-z-mlekiem-skondensowanym-bez-pieczenia/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Desery bez pieczenia

Tort herbatnikowy z mlekiem skondensowanym bez pieczenia

Name: Tort herbatnikowy z mlekiem skondensowanym bez pieczenia
Yield: 8 porcji
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 200 g Herbatniki (maślane); 3 Jajka; 250 g Mleko skondensowane słodzone; 580 ml Mleko; 1 torebka Cukier waniliowy; 200 g Masło; 4 łyżki Cukier puder; 4 łyżki Kakao

Tort bez pieczenia na spodzie z herbatników i masła, z kremem jajecznym z mlekiem skondensowanym i polewą kakaową. Dla 8 osób.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 20 min
Gotowanie / pieczenie: 15 min
Porcje: 8 porcji
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Tort herbatnikowy z mlekiem skondensowanym bez pieczenia ma maślany spód z pokruszonych herbatników, krem waniliowy i polewę kakaową. Krem gotujemy z jajek, mleka, mleka skondensowanego i cukru waniliowego, a polewę z kakao, cukru pudru i mleka. Przygotowanie zajmuje około 20 minut, a tort wystarcza dla ośmiu osób. To deser dla łasuchów, który pasuje zarówno na przyjęcie, jak i na zwykły weekend.

Składniki

8 porcji

Herbatniki (maślane) 200 g
Jajka 3
Mleko skondensowane słodzone 250 g
Mleko 580 ml
Cukier waniliowy 1 torebka
Masło 200 g
Cukier puder 4 łyżki
Kakao 4 łyżki

Bez glutenu: Użyj bezglutenowych herbatników.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

W głębokiej misce roztrzepujemy jajka na jednolitą masę. Dodajemy 400 ml mleka, mleko skondensowane, cukier i cukier waniliowy, po czym dokładnie mieszamy. Cały czas mieszając, doprowadzamy masę do wrzenia na małym ogniu i gotujemy jeszcze około 2 minut, aż krem lekko zgęstnieje. Następnie zdejmujemy z ognia.
Na polewę kakaową mieszamy 4 łyżki cukru pudru, kakao i 180 ml mleka tak, aby nie powstały grudki. Podgrzewamy, cały czas mieszając, aż polewa się zagotuje i będzie gładka. Zdejmujemy z ognia i zostawiamy do ostygnięcia.
Wskazówka: jeśli do gorącej polewy dodamy trochę masła, po zastygnięciu nie będzie się rozpływać.
Masło kroimy na mniejsze kawałki i roztapiamy w kuchence mikrofalowej lub na ogniu. Mieszamy je z pokruszonymi herbatnikami i wkładamy masę na kilka minut do zamrażarki, aby masło lekko stężało i nie wypływało podczas formowania spodu.
W międzyczasie wykładamy tortownicę papierem do pieczenia. Wyjmujemy masę herbatnikową z zamrażarki i wylepiamy nią dno formy. Wykładamy krem z mlekiem skondensowanym, polewamy go polewą czekoladową i wstawiamy tort do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
Źródło: sovkusom.ru

Wskazówka: Krem jajeczny mieszamy trzepaczką bez przerwy, również przy dnie garnka. Jeśli mimo to powstaną grudki, przecieramy go przez sitko, póki jest gorący. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 492 kcal
Białko: 9,6 g
Węglowodany: 46 g
w tym cukry: 32 g
Tłuszcz: 31 g
w tym kwasy nasycone: 19 g
Błonnik: 1,1 g
Sól: 0,4 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Sušienková torta s kondenzovaným mliekom bez pečenia

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.