Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/dynia-hokkaido-faszerowana-czerwona-soczewica-i-feta/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dania główne

Dynia hokkaido faszerowana czerwoną soczewicą i fetą

Połówki dyni hokkaido nadziewane czerwoną soczewicą z cebulą, pomidorami i kminem rzymskim, zapiekane z fetą. Bezmięsny obiad dla 4 osób.

Kuchnia słowacka · Wegetariańskie · Bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Lekki przepis · 487 kcal na porcję · Oceń przepis

Dynia hokkaido faszerowana czerwoną soczewicą i fetąZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
15 min
Gotowanie / pieczenie
1 godz.
Łącznie
1 godz. 15 min
Temperatura
200 °C
Porcje
4 porcje
Trudność
Średnie

Dynia hokkaido faszerowana czerwoną soczewicą to jesienny obiad bez mięsa: połówki dyni najpierw pieczemy do miękkości, a następnie napełniamy soczewicą duszoną z cebulą, pomidorami i kminem rzymskim oraz zapiekamy z fetą. Dyni hokkaido nie trzeba obierać, jej skórka podczas pieczenia staje się miękka.

Składniki

4 porcje

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Pieczemy dynię

    35 min

    Piekarnik rozgrzewamy do 200 °C. Dynie myjemy, przekrawamy na pół i łyżką usuwamy pestki. Powierzchnie przecięcia smarujemy łyżką oliwy, solimy i pieczemy przeciętą stroną do góry przez 30–35 minut, aż miąższ zmięknie.

  2. Nadzienie

    20 min

    W międzyczasie na pozostałej oliwie podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, dodajemy czosnek, kmin rzymski i paprykę, a następnie przepłukaną soczewicę, pomidory i 300 ml wody. Solimy i gotujemy przez 15–20 minut, aż soczewica zmięknie, a nadzienie zgęstnieje.

  3. Zapiekamy

    15 min

    Połówki dyni napełniamy soczewicą, posypujemy pokruszoną fetą i pieczemy jeszcze przez 15 minut, aż feta zacznie się rumienić.

  4. Podajemy

    Posypujemy natką pietruszki. Każdemu podajemy połówkę dyni.

Wskazówka: Dynia jest upieczona, gdy nóż łatwo wchodzi w miąższ. Skórki dyni hokkaido nie trzeba odkrawać, po upieczeniu jest jadalna.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
487 kcal
Białko
18 g
Węglowodany
73 g
w tym cukry
13 g
Tłuszcz
17 g
w tym kwasy nasycone
5,0 g
Błonnik
13 g
Sól
2,2 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Tekvica hokkaido plnená červenou šošovicou a fetou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.