Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/dal-z-czerwonej-soczewicy-ze-szpinakiem-i-kokosem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Dal z czerwonej soczewicy ze szpinakiem i kokosem
Indyjski dal z czerwonej soczewicy, mleka kokosowego i szpinaku, gotowany z cebulą, czosnkiem, imbirem i przyprawami. Przepis na 4 porcje.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 25 min
- Łącznie
- 35 min
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Azjatycka
Dal z czerwonej soczewicy to gęste indyjskie danie z soczewicy gotowanej z cebulą, czosnkiem, imbirem, kurkumą i mlekiem kokosowym, do którego na koniec dodaje się świeży szpinak. Czerwona soczewica rozgotowuje się na kremowo bez namaczania, a całe danie jest gotowe w pół godziny.
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Przygotowujemy bazę
6 minNa oleju szklimy drobno pokrojoną cebulę, dodajemy posiekany czosnek, imbir, kurkumę, kmin rzymski i chili. Smażymy przez 1 minutę, mieszając, aż przyprawy zaczną pachnieć.
Gotujemy soczewicę
20 minDodajemy przepłukaną soczewicę, wodę i mleko kokosowe, solimy i gotujemy przez 15–20 minut, od czasu do czasu mieszając, aż soczewica rozgotuje się na kremowo. W razie potrzeby dolewamy wody.
Dodajemy szpinak
2 minDodajemy szpinak, mieszamy i podgrzewamy przez około 2 minuty, aż liście zwiędną.
Podajemy
Doprawiamy sokiem z limonki i solą, a następnie podajemy z ryżem lub chlebem.
Wskazówka: Przed gotowaniem płuczemy czerwoną soczewicę kilkakrotnie zimną wodą, aż woda będzie przejrzysta – dzięki temu dal mniej się pieni podczas gotowania.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 510 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 49 g
- w tym cukry
- 1,5 g
- Tłuszcz
- 29 g
- w tym kwasy nasycone
- 19 g
- Błonnik
- 8,6 g
- Sól
- 1,6 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Dal z červenej šošovice so špenátom a kokosom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
